做欧包面团加水到怎样的软硬程度呢？像饺子面那样？还是要软塌塌的？ 按着网上的配比使用面包机和面发酵后 发现面团好软 手拿面团还会粘在手上 不知道欧包配比到底应该怎样好…
软欧包算烘焙的一类吗？ 算的，只要是高温的食品都算烘焙一类的。
软欧包与法棍材料差不多，同是面包为什么做出的成品，一个这么软，一个这么硬？ 你觉得差不多是因为你对这方面知识接触得还太少，越接触就越清楚这两者之间的巨大差别。“先问是不是，再…
可可软欧包的做法，可可软欧包怎么做请看可可软欧包的做法步骤图：1、按照所需准备好食材。取出厨师机或面包机的搅拌桶，按照先液体后固体的顺序依次放入牛奶、鸡蛋、盐、。
