商店里买的，2元一根的烤肠里是啥肉？ 相信不少的朋友在逛街、逛超市都能看到”台湾烤香肠“的售卖，一般售价在2-4元不等，买一份吃起来还真挺不错，味香肉脆，但是在享用这美味香肠的同时，有一个问题大家思考过吗？那就是这香肠里究竟用的是啥肉？为此小编也查阅了各类资料，试图解答下这个问题。（图片来自网络，如侵删）首先可以肯定的是大部分小摊上卖的都不是牛肉肠或者猪肉肠，现在一斤猪肉都得十几块，用它还不得亏死？（图片来自网络，如侵删）网上以热狗为关键词搜索了下，这不查不知道一查吓一跳，据新闻称：“据火腿肠行业内部人士介绍，正规一点的厂家可能会用鸡肉等，一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮，然后就是主要增香物质—猪肉香精，红曲红色素，防腐剂，再者就是降低成本的填充剂—淀粉；还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等。因为这些肉来源于养殖场，养殖场大多只要毛皮，肉比较便宜。有些黑心厂家，为了降低成本，获得最大的利润，可能会更多使用非肉类材料。甚至，有些香肠根本没有任何肉类成分，是用一些植物蛋白和色素、香精混合而成。有消费者可能会问了，这些肉跟家禽、家畜的肉味肯定不一样，没法区分吗？实际上，如果里面加上猪肉香精，一般人很难分辨出来。真是触目惊心，虽然中国人笑。
什么酱油用来拌饭最好吃？ 谢邀~@蔺佳关于酱油，这里是更详细的回答：老抽、生抽还有酱油膏，这些酱油分别怎么使用最适合？Ali…
山梨酸钾的市场发展趋势怎样？ 山梨酸钾属于食品添加剂，现在食品添加剂的现状和发展趋势品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的为：①改进和。
为什么越来越多人愿意选择私家烘焙而不选择实体蛋糕店？ 玩微博的朋友应该会知道今日有个头条 微商做的网红盒子蛋糕店被查封 借此我想表达一下我的观点 不知道什…
火腿肠算健康食品吗？ 我挺喜欢吃炒火腿的，但朋友死磕说火腿肠是垃圾食品，死活不叫我吃，我很无奈啊。请问火腿肠究竟是健康食…
今年315晚会曝光了哪些产品？ 刚看完3.15晚会，主要曝光了一下企业和产品：大众途锐发动机进水严重质量问题曝光近年来，一些“大众途锐”车主向4S店反映，发动机突然失灵。4S店维修人员经过检查，发现车辆熄火的原因，与发动机进水有关。在质检总局启动缺陷调查，并多次约谈和敦促下，2018年3月7日，也就是3·15国际消费者权益日前夕，大众汽车（中国）销售有限公司发布召回声明，并给出了解决方案，拆下车辆进气管道底部的排水阀，在发动机进气口处安装额外的导流板。从召回声明中车主看到车企态度终于有所转变，但解决方案能否彻底解决车辆进气口进水的问题，维护消费者的权益，车主们还在拭目以待。“山寨露露”等造假产品曝光 溢香园、金顺源上榜“稳定剂，安赛蜜，阿斯巴甜，山梨酸钾，甜蜜素…”各种添加剂+两吨纯净水+核桃香精=市场上热销的这款“核桃花生”。这款产品既没有添加核桃，也没有添加花生，核桃的味道靠的是核桃香精，一罐料汁能生产出8000瓶“核桃花生”。这些跟风模仿的产品，主要是销往一些三四线城市及农村市场。造假企业：枣庄初亢食品有限公司、枣庄金顺源食品有限公司、枣庄市溢香园食品科技有限公司、枣庄市旭日食品饮料有限公司。其中，枣庄金顺源食品有限公司被曝光了造假。
