请问马天尼白微末酒、干威末酒与红微末酒之间的区别是什么？ 干微末 又称dry vermouth 味道醇厚辛辣 用来调经典马天尼 白微末 sweet vermouth 有甜味香气 红微末 也算是甜微末 但颜色是红色的 都用来调马天尼用
马堤尼酒是什么意思
白兰地的品牌有几种？马提尼属于那种酒？威士忌有几种？ 白酒的分类按最2113新的国家标准，5261将蒸馏酒分为中国白4102酒1653和其它蒸馏酒。白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。其它蒸馏酒的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸 馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同，又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒（如老姆酒）。下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白 酒和液态法白酒三类。1 按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数 量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿 的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。（2）小曲酒小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。（3）麸曲酒这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯 培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为 采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。（4）。
马天尼摇晃和搅拌有什么区别？ “摇”和“搅”，其实是马天尼的两种调配方法。下面我会细细来讲述。“摇”，用调酒术语来说，就是“摇和…
