辣炒年糕条怎么做如何做好吃 食材主料年糕条500克辅料烤肠4根圆葱半个辣白菜少许辣酱2勺盐半勺白糖少许步骤1.年糕条和腊肠都上锅蒸了几分钟，然后切段2.圆葱切好，留着备用3.这是我在网上买的金刚山牌子辣白菜和辣椒酱。别的牌子我没吃过，这两年一直吃这个牌子的4.放少许的油，热锅后，放入圆葱，炒出香味来，放腊肠，腊肠多炒一会，会更香～5.放入水，水一定要没过年糕条。我是先放的水，再放年糕条。6.加入2大勺辣酱，少许辣白菜。小半勺盐，一点点糖，关小火慢炖5.6分钟，再大火1分钟收汁即可！一定要留点汁。因为年糕条本身没什么味道的！
年糕条怎么做好吃，年糕条的吃法 我们这里有两种做法，不知楼主会不会做一个是，汤年糕，一个炒年糕，一般汤年糕跟炒年糕要看个人的口味来加料，料你自己可以去菜市去买，我们一般用，虾或虾蛄，肉丝，茭白，青菜或白菜，蘑菇，一般自己喜欢什么菜就可以加什么菜拉，先教你汤年糕一.先把年糕切成片或条，用冷水泡一下，然后把你喜欢吃的配料切好备用，锅里加油烧热，然后放点生姜片，如果喜欢吃辣可以加点辣椒，然后再把切好的配料放进去一起翻炒，差不多的时候再把年糕捞起加如一起炒，记得火不要太小，大点没事，然后加点老酒跟盐一起炒，一两分钟然后加水等待烧开，记得常翻一下不要放水就不去动它了，不然会焦的，然后用筷子插一下，如果很容易插透说明已经熟了或用嘴巴去尝一下，如果可以的话加味精或鸡精即刻，炒年糕的前提跟汤年糕一样，只是加少量的水使劲的炒，加少许酱油，也可以用嘴巴尝一下是否已熟或味道进去，加味精或鸡精就可以了我们从小到大都是这样做的，我们这边人中午几乎都吃这个，很少做饭，都晚饭烧点好吃的，楼主，试试吧，蒸的会没味道的，油煎的太上火，味道也进不去，嘿嘿
自制韩式年糕条的做法步骤图，怎么做好吃 用料火锅年糕 200g包菜 半棵胡萝卜 半个洋葱 半个大蒜 2瓣小葱 2棵韩式辣椒酱 15g辣椒粉 5g生抽 10ml鱼露 5ml白糖 10g白芝麻 5g芝麻油 10ml黑胡椒粉 少许韩式辣炒年糕的做法将年糕横切成三段，再竖着切开成圆柱形条状洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大蒜剁成蓉、小葱切段将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用锅中倒入适量清水，倒入酱料搅均后大火煮开放入年糕用中火煮5分钟至年糕浮起加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅最后撒上白芝麻即可
年糕条怎么炒好吃？ 材料 年糕、甜不辣（如果没有也我妨）、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、甜不辣。做法洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成。
烤年糕条怎么做如何做好吃 主料年糕适量 食用油适量盐适量烤年糕条的做法步骤1.年糕切条或者像我切片。平底锅刷一点油，年糕放下去一分钟翻一次面。翻到表面起泡泡就可以了。最后裹上一层紫菜吃或者沾海鲜酱和白糖都很好吃…
凉拌年糕条怎么做如何做好吃 1、辣炒年糕原料(2人份)：上海年糕1条、洋葱1个、青椒2个、火腿1根、生菜芯少许调料：李锦记蒜蓉香辣酱、锦珍蚝油、香油、美美椒、高汤（清水）做法：1、年糕用清水泡透，切0.5厘米宽均匀薄片；洋葱、青椒洗净切圈。2、2汤匙油，4汤匙香辣酱，小火炒出香味后，拌入年糕翻炒，使香辣酱均匀裹在年糕上。然后加入6汤匙高汤，加盖闷煮两分钟后，加入蚝油收汁（约两分钟）。汁浓时，洒上香油和美美椒，出锅装盘。3、火腿切圆片，入锅稍滑油，控油乘出铺在年糕上。4、用锅内剩油将洋葱和青椒圈煸炒出香味，加少许盐入味，最后加入生菜芯，翻炒断生，盖在火腿上即可。2、杭式炒年糕配料：瘦肉80公克（也可用鸡肉），大白菜150公克，韭黄100公克，木耳5公克，白年糕300公克，虾油5公克，糖2公克。制作方法：1、猪肉切丝，用盐拌过，再加蛋白和太白粉浆过，30分钟。木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗干净，切成丝。2、白菜洗净切丝，韭黄摘干净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。3、油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出。4、另用油炒肉丝、木耳和大白菜，加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁，放下年糕拌炒，加入虾油和糖炒匀，关火后再放下韭黄段。
