草鸡蛋的蛋黄红得不自然，是为什么？以前去农村住过一些日子，吃过真正家养的草鸡蛋。记得，生蛋打开后蛋黄是偏红的，煮熟的白煮蛋蛋黄是金黄色的。现在在市场上买过好几种。
谁能发张蛋黄草的图？ 菊科植物烟管头草 Carpesium cernuum L.的全草(别名蛋黄草）多年生草本。茎高50-100厘米，下部密被白色长柔毛及卷曲的短柔毛，基部及叶腋尤密，常成棉毛状，上部被疏柔毛，后渐脱落稀疏，有明显的纵条纹，多分枝。基叶于开花前凋萎，稀宿存，茎下部叶较大，具长柄，柄长约为叶片的2/3或近等长，下部具狭翅，向叶基渐宽，叶片长椭圆形或匙状长椭圆形，长6-12厘米，宽4-6厘米，先端锐尖或钝，基部长渐狭下延，上面绿色，被稍密的倒伏柔毛，下面淡绿色，被白色长柔毛，沿叶脉较密，在中肋及叶柄上常密集成绒毛状，两面均有腺点，边缘具稍不规整具胼胝尖的锯齿，中部叶椭圆形至长椭圆形，长8-11厘米，宽3-4厘米，先端渐尖或锐尖，基部楔形，具短柄，上部叶渐小，椭圆形至椭圆状披针形，近全缘。头状花序单生茎端及枝端，开花时下垂；苞叶多枚，大小不等，其中2-3枚较大，椭圆状披针形，长2-5厘米，两端渐狭，具短柄，密被柔毛及腺点，其余较小，条状披针形或条状匙形，稍长于总苞。总苞壳斗状，直径1-2厘米，长7-8毫米；苞片4层，外层苞片叶状，披针形，与内层苞片等长或稍长，草质或基部干膜质，密被长柔毛，先端钝，通常反折，中层及内层干膜质，狭矩圆形至条形，先端。
草的颜色不同，有深绿色的，有浅绿色的，有淡黄的。 是什么修饰写法 应该是排比吧。
正宗的草鸡蛋有什么特点啊？蛋黄偏红正常吗？ 检举市场上有假冒的，买时要慎重。在蛋黄的颜色和鸡蛋的大小上都可以作假，惟独在蛋青的浓稠度上做不了假。标明是草鸡蛋的，打开一个看蛋青就可知道真伪，蛋青浓稠度高的即是真的，否则是假的。再者，煮熟后也可以辨别，散养的草鸡下的蛋比笼养靠人工喂食的鸡下的蛋味道要香一些，蛋青有弹性。草鸡蛋打出来密度大，偏红；蛋黄特别黄，有点红色。洋鸡蛋比较散，偏黄。前者个儿小，后者个儿大；前者色浅，后者色深；从蛋壳来看，前者细滑，后者粗糙。总体来说，草鸡蛋一般都口感鲜美、细腻，蛋黄呈自然黄，全散养的草鸡蛋味道自然最好.但是注意：市场上有黑心商人给洋鸡蛋加\"蛋红素\"，这样产下的蛋蛋黄发红，与真正的草鸡蛋没啥两样，对人体有害，普通消费者根本区别不开。
刚买的草鸡蛋蛋黄颜色不均匀是怎么回事？蛋黄颜色不均，是分层的，内层黄，外层红，是怎么回事？是不是喂了色素？一般草鸡都是散养的，有的鸡经常吃一些小昆虫，它下的蛋。
蛋黄草头的做法步骤图，蛋黄草头怎么做好吃 用料草头 若干蛋黄（熟）一个油 适量盐 适量鸡精 少许蛋黄草头的做法草头挑去杂草，放水中泡一泡去泥土。泡草头的时候可以开始煮鸡蛋，我是用煮蛋器蒸的，一个鸡蛋三分钟左右。草头洗好鸡蛋也就熟了。将鸡蛋去壳去蛋白，蛋黄用刀切碎。锅中放油，姜（个人觉得可不用，我老公家这边炒什么菜都放姜），微热后放入草头翻炒。体积缩小四五倍快熟的时候放入切碎的蛋黄，可适量加点水，加盐，生抽。熟了以后，放点鸡精，出锅开吃！满满一大盆全是我吃掉的，图是快吃完时候拍的。
煮过的草鸡蛋蛋黄什么颜色
蛋黄酥怎么做？ 你好，我是解忧四叶草，很高兴可以回答这个问题。中秋将至，月饼又开始畅销，但有些小伙伴并不是特别喜欢吃月饼，于是蛋黄酥等点心开始在秋季这个传统节日里活跃起来。蛋黄酥水油皮配方低筋粉 50g高筋粉 50g白 油 35g水 55g绵白糖 5g油酥配方低筋粉 100g猪 油 50g馅料配方咸鸭蛋黄 10个豆 沙 200g装饰黑芝麻 适量蛋黄液 适量盐 少量馅料制作方法蛋黄用适量的白酒或朗姆酒浸泡，去腥味。p.s.可用烤箱烤下蛋黄。增香味。豆沙分割成20g/个，共10个，揉圆。豆沙揉圆后压扁，中间包裹咸蛋黄，备用。水油皮制作方法低筋粉与高筋粉过筛在桌面上，用切面刀弄成粉墙，中间放入水、绵白糖，将水与糖搅匀，再将面粉慢慢向中间推，使之与水、糖揉匀。揉匀后加入白油。摔面至表面光滑，不粘手。在常温静置松弛。静置后，称面团总重，平均分割10等份，揉圆。压下面团成圆饼，中间包下油酥，接口朝下放。油酥做法如下～油酥制作方法将低筋粉与猪油搓匀。撒手粉，均匀分割10等份。用水油皮包裹油酥。蛋黄酥整形桌上撒手粉，将揉圆后压扁的面团用擀面杖擀上一次，擀下一次，三折一次，将10个面团都如此操作。拿起第一个操作的三折面团再重复擀上一次，下一次，再三折一次，此。
开淡黄小花的是什么草 垂盆草为景天科、景天属的多年生草本植物。全草入药，有清热解毒、杀菌消炎之效。生于山坡岩石上或栽培。分布中国南北。也是一种食物，可以腌菜吃。【别名】狗牙半支、。
