酒在烹饪中起到了什么作用，不同类型的酒应该配哪种食材？ 本题已被收录进知乎圆桌》厨房的秘密，欢迎关注并参与讨论。
有哪些「外面卖几十，没想到在家做也挺简单」的美食？
襄阳有什么好吃的 1、樊城朝阳路，烟厂旁边的铁路旁，妞妞西饼屋旁边，有家“唇唇欲动-异国风情美食坊”那的日式韩式炒饭，炒面，鸡肉串，炸虾。太多好吃的了，说不完，味道很不错哦~！环境不错~！价格不 贵~！大家去试试~！3、襄城西门桥城外襄阳人家的九九隆的“牛尾巴火锅”，好吃~4、再尔广场后面的肖家肠子汤，做的比较清淡，有海带的、萝卜的2种汤，味道也还不错。5、三中对面的高家肠子汤，也可堪称一绝.6、还是再尔后面，就在萍聚往前走点，新疆买买提烧烤~！SO GOOD~！7、华丰路有家叫“包弟”的店，土菜大霸王斜对面，那的筒子骨汤喝到真是美死老~！旁边就是卖鸭头鸭肠子的，吃到鸭头喝到汤，真是爽死`！8、华丰路，重庆川府人家，那的香辣虾，臊子鱼也是相当不错的~！9、市一中旁边靠近市一医院有个小道子（很小的道子哦），那的汤包超级棒~！去了不后悔~！10、新华路科技馆前面桃源宾馆旁边的道子往里走100米，路左边有家鲜鱼馆，那的冷锅鱼VERY GOOD~！吃了留连忘返啊~！11、铁路大院里面，好邻居超市对面，天剂大药房旁边，醉鱼吧，那的鱼吃到也是美死老~！12、华洋堂附近，丹江路那边武汉工贸斜对面的甜甜馆，菜便宜又可口~！绝对值得你去吃~！13、14、火车站，风神。
两个人在家做饭，100元能享受到多丰盛的一顿饭？ 100块钱一顿饭吗？基本是花不了的，加上水果也绰绰有余。一般晚饭都是在家做着吃正好在这个问题下算算一…
不辣的美食有哪些？美食 阿聪短视频 河下街道办事处村居部门干部 优质vlog领域创作者 10-02 23：31 关注 不辣的美食有很多，我比较喜欢煲汤类，不仅美味，而且有营养，做法。
中国各大菜系的代表菜有哪些？ 中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。1、鲁菜-咸鲜、浓油赤酱鲁菜，最早起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系，是中国历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。经典菜品有泰山三美汤、奶汤鲫鱼、烧二冬、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、木樨肉（木须肉）、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、油泼豆莛、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎等。2、川菜-重油、重盐、麻辣鲜香川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用。
