“香辣牛肉干?不用烤箱不风干”的相关菜谱 在中旅的华坞路那里,靠近大华路那边,有一家叫\"肥记\"肠粉的,很好吃~``<;br/>;<;br/>;查看原帖>;>;牛肉干怎么做菜好吃 香辣牛肉干做法 做香辣牛肉干就不错,具体做法如下:主料:牛肉1斤半 辅料:蒜适量,姜适量,花椒少许,芝麻少许,孜然少许,红辣椒少许,辣椒粉少许 香辣牛肉干的做法步骤:1.先把牛肉用水煮一会大概2分,吧煮出来的脏水倒掉。然后放入辣椒、盐等调料在锅中煮大概20分。2.趁煮牛肉的时候把准备好的蒜和姜切成末。3.牛肉煮好就会变硬,这时就方便切片了,切得薄点比较好。(因为我的刀工好,所以一般都是我来切片。4.接下来就是炒了,油要多加点,油热以后把花椒和切好的姜蒜末放入锅中爆香。5.接下来就是炒牛肉片了,然后把辣椒、辣椒粉、孜然、芝麻放进去。6.等炒了5分钟左右就开始放盐和味精,这样可以边炒边尝味道。一共炒个10—15分把牛肉炒干就可以出锅了。如果有烤箱的话就可以少炒一会,用烤箱烤干。风干牛肉干做法,去过内蒙古的人都会对当地的风干牛肉印象深刻,怎么能在家里吃到味道正宗的风干牛肉呢?下面介绍一下风干牛肉干具体做法。自制香辣牛肉干的做法,自制香辣牛肉干怎么做请看步骤:1.牛肉洗净,去筋膜,泡水1小时去血水待用2.牛肉切条,加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟3.坐锅烧水,下料酒、姜片、牛肉。家庭版香辣牛肉干的做法,家里做香辣牛肉干,这样做一点也不复杂。麻辣牛肉干如何做,最近很多朋友咨询关于麻辣牛肉干如何做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。香辣牛肉干的做法 香辣牛肉干在我们当地叫做牛干脯、牛干虎,风味独特,通过风干或油炸去除牛肉中的水分,去水的牛肉倒入黄酒、辣椒、香料,微火闷制30分钟,肉被煮开,入味饱满,。酱油50克 。香辣牛肉干?不用烤箱不风干 香辣牛肉干的做法,香辣牛肉干怎么做请看步骤:1.?牛肉泡冷水半小时去血水(如果是冰冻的需要提前泡冷水解冻)2.把草果拍碎,桂皮掰碎。所有香料都装进卤料包里扎好3。.麻辣风干牛肉干 菜谱:6/关注:0/粉丝:82 菜谱大全 家常菜谱 家常菜 凉菜 素食 晚餐 私家菜 。京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928 Copyright ? 2003-2020MEISHIJ CO.,LTD.
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