河北这边吃面食较多，不知道桂林米粉会不会在这吃的香，我吃一次就上瘾了，也想开米粉店，大家感觉咋样？ 我认为是可以的，首先桂林本来就是个国际化的旅游城市，到桂林的游客基本上都是吃过桂林米粉的，可想而知，如果桂林米粉的口味不符合大众的口味，是不可能出名，也不可能流传这么多年；如果你是要在河南开店的话，你有两个核心问题要解决：一个是你要学到正宗的桂林米粉手艺，一个是你要解决原材料的问题；学手艺我建议是你最好去桂林学，而且最好是那种实体店学，桂林那边有很多口味特别好的老店，像彭家岭的阿秀米粉总店、市中心的福林米粉老店、七星区的刘伯娘米粉店都不错，每天吃的人都是爆满，你可以去询问下店家，看看教不教手艺；原材料的话，如果你找到了愿意教你的店家，最好是跟店家学习怎么选材，关键是米粉，河南肯定没有湿米粉，你得从桂林找干米粉的原材料供应商，然后选几种出来，去教你的店家煮着吃，让他们帮你选定一种，这样你的米粉店才能有保障。
石家庄哪里有比较正宗的桂林米粉
桂林米粉店那家最好吃！请桂林的朋友介绍一下.我想开一个？
