基围虾调料怎么做 基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。二是。
请教各位大虾：基围虾的蘸料怎么做的啊？自己用酱油和陈醋做过，不好吃！ 你去平和堂的超市买日本刺身酱油 那个是专门用来配海鲜的 口感非常好 我没有记错的话是24一瓶
请教各位大虾：基围虾的蘸料怎么做的啊？自己用酱油和陈醋做过，不好吃！ 其实，正宗的广式海鲜的吃法，都是蘸生抽吃的日本的料理就是生抽加芥末本人在广州生活N久，都是这么做的如果楼主吃得味道重点，还有个做法，把油在锅内烧热，倒入生抽，翻。
清蒸海鲜(如基围虾)的佐料用的是什么酱油呀？ 李锦记的，蒸鱼豉油，好像是这个名字，超市都有卖的
基围虾调料怎么做 主料：基围虾500g辅料：油适量、盐适量、生抽适量、青辣椒适量、大蒜3瓣、葱适量、红辣椒适量、姜适量1、锅里放葱姜。2、烧开后放入虾大火煮1分钟。3、捞出摆盘。4、大蒜切片。5、青红椒切丝。6、放在小碗里。7、锅里烧热油。8、倒在小碗里。9、放一勺盐适量生抽。10、拌匀。11、放在虾中间就可以吃了。
酒楼里的白灼基围虾蘸的酱油是什么酱油？？？ 海鲜酱油加上一些自调的作料。比如一点香油，一点味精一点姜末一类的。
火锅店蘸料里的“海鲜汁”到底是什么，和“海鲜酱油”有关系吗？它们是一种吗？在东北吃火锅时候吃过。 火锅店蘸料里的“海鲜汁”，一般都是店家自己调制的，主要调料是，美极酱油，鱼露，盐味糖等，在家吃可以买一瓶李锦记蒸鱼豉油即可，味道最接近（海鲜汁)。
基围虾蘸料怎么调？ 生抽百分之七十左右，加点醋。口味重的要提味的，加少点芥末，拌匀。虾是凉性的，还可以加点姜丝。
吃虾配什么酱油好？ 配鲜一点的酱油，再加些醋，可以去腥味。
酱油基围虾
