我曾听人说茶叶蛋对身体不好，是不是真的啊？我都吃了3年了 茶鸡蛋真的不好么

茶叶蛋，吃好吗？听说茶叶和蛋会出有毒物质对身体不好是真的吗 是的书上说茶叶蛋不宜多吃，是为什么，对身体有什么害么？ 茶叶蛋多吃会引起多种疾2113病。茶叶蛋经长时间煮，滚5261水和蒸锅4102水会产生多种有害重金属，并产生一种1653亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。长时间煮的茶叶蛋，蛋黄呈灰绿色，这是因为蛋黄中亚铁离子与蛋白中硫离子形成难溶的硫化亚铁造成，这种硫化亚铁不会被人体吸收，如果经常吃会出现铁的吸收不良，导致缺铁性贫血。扩展资料：不适合吃茶叶蛋的人群：脾胃不好的人不适合吃茶叶蛋。茶叶中含有生物酸碱成分，对我们的胃有很强的刺激性，时间久了会影响人体对铁质的消化吸收，造成贫血症状。而脾胃不好或有肠胃疾病的人，一旦空腹食用，就容易刺激胃部产生过量胃酸，从而影响肠胃健康。茶叶蛋虽好吃，但吃多了对我们身体也有害处。多吃鸡蛋也容易造成营养过盛，导致肥胖，会增加人体的肝脏和肾脏的负担。所以，孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人不宜迟茶叶蛋。参考资料：人民网-茶叶蛋千万不能多吃 茶叶蛋危害盘点参考资料：人民网-怎么煮茶叶蛋味道好？自制五种美味茶叶蛋听说茶叶蛋吃多会对身体不好是真的吗？为什么呢？ 茶叶蛋是我国的传统食2113物之一，可以做餐5261点，闲暇时又可当零食，实4102用和情趣都兼而有之。1653然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。[关键词]茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。[营养分析]茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。[正确搭配]茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很。天天早晨吃一个茶叶蛋好吗.？听说茶叶蛋吃多了不好，是真的吗 经常吃茶叶蛋不好，会破坏鸡蛋本身的营养听说茶叶蛋对人体有害，真的吗？ 是对人体有害，因为茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，遇上鸡蛋中的铁质，会让你的胃痛得像打鼓，而茶叶蛋是一种好吃又方便的食物所以人们还是会很喜欢吃。我曾听人说茶叶蛋对身体不好，是不是真的啊？我都吃了3年了

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