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磨刀坑舞狮 侗族的春节习俗

2020-10-03知识11

侗族的春节习俗 杀年猪、打糍粑、做泡茶、打豆腐、捡柴喜杀年猪:一到腊月时分,可见侗寨天天有磨刀宰猪的情景。一般来说,杀年猪要和村寨的家家户户商量,因为屠夫有限,必须排日子。“杀年猪”时会请一些亲朋好友来吃一顿,俗称“吃泡汤”,并送1-3斤猪肉给他们,让大家分享盛年喜悦,同时腌制腊肉等多种年货。打糍粑:糍粑就是糯米打成的圆形年糕。不论田多田少,侗族家家都会 栽植一些糯稻,收割晒干后放至腊月以备打糍粑用。人们把蒸熟的糯米放在“碓款”中用木头做成的“碓锤”揉打成糊状,往往还添加一些山野菜,拧成圆陀压扁,染上松柏枝叶花纹,涂上蜂蜡,制作成圆形糍粑,寓意家人年年团圆,风干后用水缸装满凉井水存放,以备新年食用。做泡茶:侗族喜在丰收后将各种农产品制成干货,最突出的是将各种菜果做成蜜饯,靖州侗族的蜜饯有十样之多,叫做“十样饯”,有冬瓜蜜饯、南瓜蜜饯、柚子蜜饯、番茄蜜饯等。他们还将糯稻米蒸熟染上红黄绿颜色晒干,春节前用油炸熟,这就是泡茶打豆腐:侗族有在田埂上种黄豆等各种豆类的习惯,春节则豆腐成为一道重要的菜。家家把磨好的豆腐用油炸成小块,可放十天半月,为正月备下营养方便的菜肴。捡柴喜:是大年初一早晨的事。一起床。

磨刀坑舞狮 侗族的春节习俗

庆祝我国传统节日的有关文章并分析特点 节日名称 日期(农历)简要说明春节 正月初一 俗称过年,传统上从岁末除夕、新年正月初一持续到正月十五立春节 立春 从这天到立夏期间都被称为春天人日 正月初七 传说女娲创造苍生,并于第七天造出人,故此初七为人的生日谷日 正月初八 第八日为谷天日 正月初九 第九日属天地日 正月初十 第十日属地元宵节 正月十五 亦称上元节、小正月、元夕或灯节天穿节 正月二十*女娲补天填仓节 正月廿五 五谷丰登正月晦 晦日 唐朝废止中和节 二月初一*与春龙节混合春龙节 二月初二 与中和节混合花朝节 二月十五*花神节,百花之神生日观音诞 二月十九[佛教]观音诞生日春分节 春分 昼夜均而寒暑平上巳节 三月初三 春日恣情,祓除畔浴寒食节 冬至日后一百零五日,清明前一二日 亦称熟食节、禁烟节、冷节清明节 清明 祭祖扫墓浴佛节 四月初八[佛教]释迦牟尼诞辰。又称佛诞节、龙华会、华严会等碧霞元君节 四月十八[道教]碧霞元君诞辰,即泰山娘娘端午节 五月初五 亦称端阳节、午日节、五月节、五日节等雨节 五月十三 亦称下雨节、竹醉日、关公磨刀日分龙节 五月二十*分龙降雨夏至节 夏至 致地方物魈天贶节;姑姑节 六月初六 六月六、晒虫节、虫王节、回娘家节?。

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