组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合的方式相同,顺序不同。这句话如何理解?请详细讲述。 脱水缩合过程都是一样的,也就是一个氨基脱去一分子氢,羧基脱去一份子氢氧根。而顺序是不一定相同,比如一个氨基酸上有一个氨基和一个羧基,它的氨基不一定和另外的哪个。
氨基酸脱水缩合用来骂人是什么意思
氨基酸的脱水缩合发生在什么结构之间? 核糖体
关于氨基酸的脱水缩合 氢氧键太稳定了。从羧基上脱下来的实际上是一个羟基,若要单独脱下一个氢则必须断开氢氧键,在脱水缩合反应里是不可能的;同样从氨基上脱下一个氢要比从羟基上脱下一个氢要容易得多。要深究为什么氢氧键相比较最稳定,只要看看周期表的规律及里面C、N、O、H的位置就好了