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长沙有哪些正宗川菜馆?川味火锅也可以,求... 川人川味川菜馆怎么样

2020-10-03知识28

新川霸川菜馆怎么样 很好的地理位置,人气比较旺,这里虽说地方不是很出名但是这家店外面比较有特色,里面人不是很多,估计不是周末的原因吧,比较喜欢,我觉得环境不错,大厅很大,而且很干净,氛围很好,真饿,不想多看,随便点了几个,只是能吃饱就可以了,从色,美,味来说都比较好,菜种类比较多。菜小吃不错,菜很特别,有吃了还想吃的感觉,味道比较重吧,但是不伤胃,最让我回味无穷的应该是大盘鸡肉了,比新疆的好吃,走的时候老板还送到门口,太好了,值得,下次再来。

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自己怎么调出川菜馆里办凉菜的那种川味麻辣啊?教教我好吗?多谢 麻辣料大多数是以干辣椒、花椒、干姜、桂皮、小茴香、丁香、草果、山萘等

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为什么总是有四川人说川菜是最好吃的? 陕西人去了四川吃不习惯:还是夹馍泡馍面好吃江浙人去了四川吃不习惯:还是各种酸酸甜甜味最棒东北人去了四川吃不习惯:还是缸里装饭吃得又香又实惠广东人去了四川吃不习惯:还是肠粉清淡又香又有味广西人去了四川吃不习惯:还是螺蛳粉米粉各种粉吃得舒服四川人到了外面吃不习惯:…我们就是菜多了点,做的东西合自己口味一点罢了。作为一个乡土情结异常浓厚的四川人,到陕西两个月长十斤,不是因为面好吃得要再来一碗,只是因为分量太大又不忍浪费!每天和舍友都会上演:“中午吃什么?“随便”“川渝小面?“太多了”“砂锅米线?“太多了”…“到底吃啥?“随便”…总结就是:不管哪个地方的东西到了这里都会自动升级成超大份。四川面食都以两为单位,不够再加,一般都不会存在浪费现象。陕西以大份小份计量,反正对我来说都没什么区别,反正都吃不完…还有就是本地东西外地人一般都吃不惯,我们宿舍6个外地人,5个都吃不惯陕西本地的东西,所以出去一般都不吃本地食物,本来本地吃的东西也不多。记得有人对我讲:你真没福气,肉夹馍都吃不来。确实,我没福气。总之,也不是所有四川人都喜欢川菜,也不是所有外地人都吃不来川菜。为什么四川人总说川菜最好吃?。

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川味小厨名字好还是陈伏记川菜馆名字好? 陈伏记川菜馆好一些,一条街道上有许多饭店菜馆之类的,川味小厨,人家只知道是川菜,当然那一个位置肯定不止你一家川菜馆,如果是第二个的话,就会给人加深影响。自然数第二个好些。

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如果去川菜馆吃饭,哪几个菜是人们比较喜欢吃的? 分几种情况:1.如果是四川人去川菜馆吃饭(不考虑就餐人数和类型):(1)普通用餐的话,一般会点回锅肉(以蒜苗、青椒为主)、盐煎肉、麻婆豆腐、蒜泥白肉、火爆腰花或肝腰合炒、青椒肉丝、鱼香肉丝、卤菜或凉拌耳片、酸菜鱼、豆瓣鱼、干拌牛肉、粉蒸牛肉、干煸肥肠、蚂蚁上树、咸烧白、炝莲白、酸辣土豆丝、干煸苦瓜、青椒皮蛋、虎皮海椒、四川泡菜、豆花汤、酸菜粉丝汤、番茄圆子汤等等之类的菜肴。(2)宴会用餐的话,上述的菜品大多都会成为配角,相应增加东坡肘子、清蒸鸡、干烧鱼、酸萝卜老鸭汤、臊子海参、锅巴肉片、樟茶鸭子、大蒜鲢鱼、红烧什锦、白油肚条、椒麻鸡片、白灼虾、香辣蟹、鸡类的菌汤等等。(3)再高档一些的小众筵席,就会按专门配置的筵席菜单,包括头菜、几大热菜、几大冷菜、两道汤菜、几款小吃等等,很多平常比较少见或者知名度较低,但品相很好川菜都可以吃到,比如烧牛头方、八宝锅蒸、开水白菜等等。2.如果是外地人去川菜馆吃饭,更多是点知名度较高的川菜,比如宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、樟茶鸭子、干烧岩鲤等等。川菜有近5000道,平常市面流通的都有好几百道,因人而异,因味而已,物无定味,适口者珍。

川味川菜馆怎么样 只有一句话,川味川,我生活的好伙伴!哈哈,几乎有连着两个月都在吃,赖的下楼,因为就在楼底下离的灰常的近,老板总是灰常愿意给我当外卖送,哈哈哈哈,最壮观的一次,快晚上十点左右因为我点的菜多,老板居然带着自己老公女儿妹妹一齐送过来,门一开,顿然把我吓一跳,g啊哈哈,齐刷刷地站成一排,每个人端一道菜地锅鸡,酸菜鱼,松子桂鱼,和西湖羹。顿然感觉待遇就上去了,哈哈哈

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