豌豆炒鸡蛋 1.准备食材，豌豆洗净用开水烫一下，捞起沥干水份备用。2.鸡蛋加入适量的盐和白糖调味并打散备用。3.热锅下油烧至热，倒入鸡蛋液炒至凝固。注意不要炒得太熟。。
适合早晨吃的炒菜有哪些？
豌豆炒蛋 1.准备好材料；2.豌豆、玉米粒洗净；鸡蛋打散备用；3.胡萝卜去皮切小丁；培根切小片；鱿鱼去黑皮洗净切小片；4.将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟；5.热油锅，倒入蛋液炒熟盛出；。
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