清蒸武昌鱼的做法，很喜欢吃清蒸鱼，鲜香而不腻。以前在南方经常做清蒸罗非鱼也不错。在老家买不到，做个经典的清蒸武昌鱼也不错。
清蒸武昌鱼的做法，清蒸武昌鱼怎么做请看步骤：1.将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，。
清炖武昌鱼的做法，清汤 食用油 5克 武昌鱼去脏腑腮后改刀清洗干净备用，锅内放入食用油烧热，放入武昌鱼翻炒，加入葱姜蒜再炒一会再加入白醋料酒清水大火炖10分钟加盐味精。
清蒸武昌鱼 1.准备食材。2.将武昌鱼清洗干净，去掉腹部的黑膜，用刀将表皮的粘液刮干净。葱一半切丝一半切块、姜切片、红辣椒切丝备用。3.开始腌鱼。首先在鱼身内外抹一小勺盐，再抹一。
清蒸武昌鱼怎么做
清蒸武昌鱼怎么做比较正宗，清蒸武昌鱼肉质细嫩，营养丰富，但是怎么做比较正宗，下面让我们一起来看看怎么做吧。
清炖武昌鱼的做法
清炖武昌鱼的做法，清炖武昌鱼怎么做请看步骤：1.武昌鱼破肚，去内脏，刮鳞，洗净备用。刮鳞用刀沿鱼鳞逆生长方向，即尾巴向头方向轻刮即可。两边各斜切三刀2。.
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