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氨基酸r基团参与脱水缩合 蛋白质的化学式?

2020-10-03知识13

肽链和肽链之间是通过什么键连接的?请回答问题补充.

氨基酸r基团参与脱水缩合 蛋白质的化学式?

高一生物,为什么答案说含有3个那个基? 首先,那个“羧”读suo,第一声。根据氨基酸百的通式,可以得知:每个氨基酸都有至少1个羧基。100个氨基酸,就至少有100个羧度基,而题目中说羧基总数是101个,也就说明,有一个氨基酸的R基里面含有1个羧基。氨基酸是经过脱水缩合反应形成肽链的。而脱水缩合反应需要消耗羧基。因此,一条内肽链只有最右端保留羧基,当中的全都因脱水缩合,被反应掉了。题目中又说有2条肽链,也就是说有2个羧基。但之前说过,有一个氨基酸的R基团里面含有1个羧基。R基团是不参与脱水缩合反应的,这个羧基将会保留。因此,羧基一共容有3个。

氨基酸r基团参与脱水缩合 蛋白质的化学式?

氨基酸的侧链基团 为什么不能形成肽链? 我也正在提问一个类似的问题“多肽中侧链基团之间形成的-CO-NH-也叫肽键吗”.突然发现了你的这个问题.我认为,从理论上侧链基团上的氨基和羧基也可以发生脱水缩合,但在有机化学应用中都事先进行了氨基和羧基的保护,比如先把某些氨基酸的氨基或羧基保护起来,防止多肽发生自身环化,也就是说我们很难发现这种反应.也可能是α-羧基与α-氨基更容易反应.

氨基酸r基团参与脱水缩合 蛋白质的化学式?

#蛋白质合成#氨基酸#蛋白质结构

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