小白菜汆丸子的做法，小白菜汆丸子营养丰富，小白菜钙的含量是大白菜的2-3倍，这样做肉又不会太腻，而且汤特别鲜香
小白菜汆丸子汤的做法？ 小白菜丸子汤食材：瘦肉、小白菜、鸡蛋、葱、姜、淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、醋、盐、香油。做法1、瘦肉清洗干净剁成肉泥，葱切葱花，姜切末2、肉泥放入大碗中，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、醋、葱姜末朝着一个方向搅拌，再放入蛋清搅拌至粘稠，最后加入淀粉让肉馅均匀上劲发粘即可。3、锅里倒入适量的水，水开之后转小火，抓一团肉馅从虎口处挤出，用小勺顺势一刮丸子就成型了，然后放入锅中小火慢煮撇出血沫，等到丸子全都漂起来，捞出过凉水沥干水份备用。4、小白菜用水清洗干净备用5、起锅烧水，水开后把小白菜和丸子一同放入锅内，再加入适量醋、盐和胡椒粉调味，开锅煮三分钟即可。6、盛入碗里滴上几滴香油即可享用美食了小白菜丸子汤食材：肉末，老豆腐，姜末，葱花，生抽，蚝油，鸡蛋，白胡椒粉，盐，香油，小白菜，盐，鸡精做法：1、肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。2、豆腐捏碎放入肉馅里搅拌均匀。3、手上沾水，抓一团肉馅虎口挤出，用勺子配合丸子即成。4、锅里加水烧开关小火，放入丸子煮，丸子颜色变白，稍微有弹性撇去浮沫即可。5、放入小白菜煮至断生，加盐、鸡精，撒葱花美食即成。
白菜汆丸子的家常做法，水汆丸子这道快手家常菜最适合冷冷的天气啦，趁着刚出锅热气腾腾的时候来上一大碗，顿时祛走一身的寒气，不论是寒雨瑟瑟的深秋，还是北风刺骨的冬日。
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怎么做白菜汆丸子，白菜汆丸子是一款常见的家常菜，怎么做白菜汆丸子，下面和小编一起来看看。
简易家常菜—如何做汆猪肉丸子小白菜汤？ 简易家常菜—如何做汆猪肉丸子小白菜汤，平时或者过节的时候汆点猪肉丸子，放点小白菜里也是很不错的哦，丸子有团团圆圆的寓意，和小白菜搭配在一起，好吃不腻，做法既简单。
小白菜汆丸子 1.猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。。
