西溜耙的鸡爪爪怎么做的？ 1、鸡爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二；整个泡难入味；2、糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，混合，盐一茶匙，糖俩茶匙，醋一汤匙；（香醋陈醋都可以3卤料煮开，倒入鸡爪，水开倒一汤匙料酒，一茶匙盐，煮十到十二分钟；我煮了十分钟，很脆；4、用冷水洗净后，十分钟换一次水，泡两个小时，要是不心疼水就细水冲；要是心疼水，就半小时换一次；最后一次最好用纯净水，我担心生水不干净，就用的纯净水；5、鸡爪控干水，泡进调好的汁水中即可，五个小时以上就可以吃了；不过越久越入味，也就越辣。（来自 饭菜网）
青笋是什么菜？滋粑辣椒是什么？ 青笋就是莴苣莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作「千金菜」，「莴苣」和「石苣」。叶用。
biangbiang面怎么写？口诀怎么背？ 陕西顺口溜“Biangbiang面”怎么写？最难的汉字“biang”为何人所造？匿名用户 208人觉得有用 biang字的写法见下图： 口诀： 一：一点一横长 二字口封梁 两边绕个丝瓤瓤 。
清炒葫子瓜的做法，这个是从老家拿来的，话说我从小就不太爱吃这个老人嘴中的葫子瓜，总觉得有一股味，可是前段时间在奶奶家吃了一次，完全不是小时候那种味道了，就带了几。
云南菜有哪些特色菜？ 云南这些地道的家常菜，足以证明滇菜够特色！随着生活质量的提高，我们周边的餐馆越来越多，品种也五花八门，作为云南人的你看到这些美味时，会觉得什么大鱼大肉，山珍海味都不值一提，它就是伴随着我们长大的家常菜。而今天小编给大家介绍的正是云南人的家常菜，带大家去回味记忆中的味道。酸菜猪脚云南曲靖首推的当然是小编最爱的富源酸菜猪脚了，煮好的猪脚，再放入当地的酸菜，汤汁鲜美酸爽，肉质细腻爽滑。豆焖饭云南大多数地区豆焖饭是一个以蚕豆、大米为主要材料的道菜饭合一的品种，风味特色，久吃不厌。竹筒鸡红河等地竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈尼族的竹筒鸡，就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法独特，古老朴实。凉拌薄荷云南大多数地区鲜薄荷叶清洗干净直接用调料拌，薄荷清香，色泽鲜艳，入口咸鲜微辣清凉。汽锅鸡昆明、建水、文山等地汽锅鸡一定要用云南昆明南部建水出产的紫陶汽锅，高温烧制后汽锅有自然调节的功能，也就是根据食物的苏醒自然补充缺乏的矿物元素。。
武汉的饮食习惯怎样，口味偏辣吗，清淡的食物多吗，绍兴人能不能适应？ 武汉的饮食习惯相对全国来说还是比较中知和的，一般的哪里人都能适应的.当然，除了一些比较特殊的，比如上海浙江那一带就比较喜道欢甜的，可能就不会适应的鸟武汉的口味.偏辣和清淡专也没有很明显的界限.所以说武汉的饮食比较中和.呵呵.对你有帮助属 记得采纳哦
这盘菜，那个黄色的豆豆，是什么？_？叫什么名字？ 白果，就是银杏树的果实里面的肉
炸灌肠的做法
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