炖鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频 主料罗非鱼 豆腐辅料香菇 木耳清水 盐油炖鱼汤的做法步骤炖鱼汤的做法图解11.首先把鱼洗干净,把鱼鳞给刮了,然后挖掉腮,还有肚子里的一堆东西。炖鱼汤的做法图解22.然后准备好辅料,我就准备了豆腐、香菇与木耳。香菇木耳放在水里泡着,豆腐因为不是嫩豆腐,所以先放水煮一下,然后切块啦。炖鱼汤的做法图解33.接着分鱼,这个有点残忍,拆成小块。炖鱼汤的做法图解44.好了,然后放到炒锅里过一下油,这样汤比较泛白,样子好看啦。我随便炒了炒,哎,人懒没办法啊!把炒好的鱼块扔到电饭锅,我没这么大的锅,只好用电饭锅代替拉。放入姜、辅料。炖料就没放了,追求自然嘛~旺火炖开,微火续炖。其实就是加热与保温啦
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香菇炖鱼的做法,香菇炖鱼怎么做好吃,香菇炖鱼 主料:炸好的黄鱼5条、香菇6个、口蘑6个、肉片、面片、尖椒调料:葱姜蒜、八角、胡椒粉、黄酒、生抽、老抽、醋、糖、蒜蓉辣酱、盐做法:1、将食材洗净、肉切薄片备用;2、锅中放油,油热后下肉片煸炒至肉片变色微黄后放葱姜蒜、黄酒、生抽、胡椒粉后煸炒至肉上色出香味;3、接着放一勺蒜蓉辣酱煸炒均匀后放入开水,加糖、八角、少许老抽,香醋、大火烧开放入黄鱼;4、大火烧开转小火炖鱼20分钟时把香菇、口蘑下入锅中,然后将面片逐片下入锅中(提前将面团和好、醒好);5、炖10分钟汤汁收浓后下入尖椒,加盐调味即可。
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香菇炖鱼汤怎么做好吃 主料鲫鱼:129香菇:380辅料油:适量盐:适量姜:适量料酒:适量香菜:适量葱:适量具体步骤第一步准备好香菇第二步准备好鲫鱼洗净第三步加盐,料酒和姜丝腌一下第四步香菇洗净切块第五步锅热油第六步下鲫鱼第七步双面煎一下第八步加两碗水第九步煮到鱼汤慢慢变白第十步加入香菇第十一步加盐同煮第十二步煮至香菇熟烂第十三步煮至香菇熟烂
香菇炖鱼汤怎么做好
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