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23种家常面的经典做法豆角炒面 家常豆角炒面的做法

2020-10-03知识18

家常豆角炒面的做法

23种家常面的经典做法豆角炒面 家常豆角炒面的做法

干豆角丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视 用料主料五花肉250g调料葱适量姜适量料酒适量老抽适量元贞糖适量干豆角丝炒面的做法1.干豆角丝泡水一晚。2.五花肉切大片。3.葱切成斜丝,姜切大片(吃时便于挑出去)。4.炒锅中加入植物油。5.烧热后加入两个大料煸香6.加入五花肉片煸炒,变色后加入姜片、葱丝,五花肉片多煸炒一会儿,以便把肉中的脂肪煸炒出来。7.加入料酒,老抽,少许糖继续煸炒。8.加入适量开水小火焖25分钟(因为有肉皮,所以要焖一会儿)9.用铲子试试铲一下五花肉的肉皮如果能铲动了说明肉熟了,加入豆角丝继续焖15分钟,这时加入适量 盐。10.10趁着煮扁豆丝的时间蒸面条,蒸锅内加水,将买来的干切面蒸18分钟,蒸好以后马上将面条倒入开水中过一下(这样处理后炒好的面条不会太干硬)。11.15分钟后扁豆丝变软烂了。12.这时加入过好开水并控干水分的面条,煸炒一会儿,使面条和扁豆丝混合均匀。13.混合均匀以后装盘即可食用。

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豆角肉炒面的家常做法大全怎么做好 步骤1:面粉和水,放入面条机中,用细面模头,选择筋道面,约15分钟即可出面完成。步骤2:里脊肉洗净切丝。步骤3:锅内放水,放入肉丝,加适量料酒,烧开后,捞出肉丝(焯水备用)。步骤4:四季豆和红彩椒洗净,切丝备用。步骤5:锅内放入足够的水,大火烧开后,放入面条。步骤6:盖锅盖烧开后,捞出面条,用冷水激一下,记得要用用筷子把面挑开,冷水走一遍。步骤7:锅内放油,大火烧热。步骤8:放入姜丝,爆炒。步骤9:加入肉丝,翻炒。步骤10:加入豆角丝和彩椒丝,放入盐和老抽,翻炒至八分熟。步骤11:加入面条,用筷子挑着炒,待看不到白面条即可。

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家常豆角肉炒面

炒面的做法,豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面的家常做法 豆角炒面的家常做法主料芸豆角200g猪瘦肉200g辅料油适量百盐适量酱油适量料酒适量淀粉适量姜适量葱适量蒜适量味精适量香油适量步骤1.芸豆角度洗净择好。知2.将芸豆角斜着切成菱形条。葱、蒜切末。3.猪瘦肉切成片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。4.锅内倒入道食用油,放回入姜丝。5.将猪肉片熘好。6.锅刷干净后重新倒入食用油,放入葱花,放入切好的芸豆角。7.加盐,翻炒,倒入适量温水。(水刚没过豆角即可)8.放入熘好的肉。盖上锅盖。9.煮面条的水开了,下面条。10.面条到七分熟的时候捞出放入炒豆角的答锅中,同时放入蒜末。11.快速翻炒,水分收干的时候放入味精和香油就可以了。

豆角炒面的家常做法,说到豆角炒面,那我是最熟悉不过了,公司餐厅每周四午饭必有这道美味,味道很家常,这也是离家工作吃到的很有家乡味的美食之一了。。

#炒面#菜谱

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