ZKX's LAB

豌豆有什么营养价值? 吃豌豆黄放屁吗

2020-10-03知识7

吃豌豆老是放屁,怎么回事 你好,这个情况应该是吃豆类引起的产气偏多造成的,因为豆类是食品是容易产生气体的食物,吃了之后肠胃内气体增多就容易出现排气增多。这个也是正常的生理上的现象,别担心。

豌豆有什么营养价值? 吃豌豆黄放屁吗

吃豌豆有什么好处 有什么坏处 在豌2113豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分5261解亚硝胺,具有抗癌防癌的4102作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和1653植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。3.通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。相关人群一般人群均可食用制作指导1.豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。2.豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。4.炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

豌豆有什么营养价值? 吃豌豆黄放屁吗

李子柒为什么那么红?

豌豆有什么营养价值? 吃豌豆黄放屁吗

豌豆有什么营养价值? 豌豆,是杂豆类的一种。小时候,特别想吃豌豆面做成的饼,但家里经济有限,不能经常吃,只是在我考好后,或我生病了,才会买来给我吃。使得我现在只要回到老家,就会买一袋豆面饼,现在已经说不清是饼真的好吃,还是有那么一种情怀。因此,我也查了很多文献,了解了豌豆的营养。豌豆的营养成分多1、豌豆淀粉含量高。豌豆是一种杂豆,我们常把杂豆当作是主食。比如:我开头提到的豆面饼,我自己也很喜欢做豆面抿面,另一种吃法,很适合作为辅食,当然也适合老人食用,好吃易消化。豌豆淀粉中的直链淀粉比谷类、薯类中的含量高,所以,凝胶透明度高。豌豆淀粉质地比较细腻、颜色洁白。2、嫩豌豆中的维生素C含量高。维生素C的抗氧化功能强,而且有美白的效果。3、豌豆中膳食纤维含量高。豌豆中的膳食纤维,是一种理想的食用纤维。这种膳食纤维的持水力比较好,而且具有较好的膨胀力。有研究表明,豌豆中水溶性 膳食纤维对脂肪、胆酸钠及胆固醇有较强的吸附能力,其清除自由基抗氧化能力也较好。4、豌豆中还含有叶绿素、植酸等生物活性成分。豌豆中含有叶绿素,可以将叶绿素提取出来,能作为很好的天然色素。豌豆中还含有植酸和多酚类物质,有较强的抗氧化作用,能够清除人体内的。

孕妇肚子胀气,只想放屁,吃什么增加肠道蠕。 问题分析:你好!孕妇可因胎儿的发育增大,和生理性变化出现肠蠕动减慢,出现腹部胀气,便秘等症状。意见建议:建议在孕期应适当活动,以促进血液循环,提高肌肉张力,减少。

#荷兰豆#膳食纤维#青豆#营养学#蔬菜

随机阅读

qrcode
访问手机版