如何做糖醋丸子
糖醋丸子（非油炸加蔬菜版） 糖醋丸子的做法，糖醋丸子怎么做请看步骤：1.拌馅。肉馅放葱姜碎、蛋清、料酒、淀粉、盐，再放白菜碎和胡萝卜碎，拌匀2.汆丸子。烧开水，用勺挖肉馅成球状下锅。。
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糖醋丸子有哪些做法？五大轻松简单做法 材料 猪绞肉150公克，荸荠2粒，青葱2支，姜8公克，大蒜1粒，枸杞1大匙，绿色花椰菜1颗，A.料酒1小匙，盐1公克，味精1公克，胡椒粉1/4茶匙，香油1大匙，太白粉1大匙，水1大。
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糖醋丸子怎么做，请帮帮我！
糖醋藕丸的做法，糖醋藕丸怎么做请看步骤：1.主料合集，藕用脆藕2.藕和猪肉剁成馅，加少许生抽和胡椒粉，生粉，姜末腌制3.搓成肉丸，大小最好均匀4.烧水，水开后加入做好的。
山药汆丸子的做法，山药汆丸子怎么做请看步骤：1.细长带毛的山药去皮儿洗净2.山药切碎，和肉糜一起切切切切切3.擦入少许姜末，去腥4.加入一个蛋清，少许盐，两瓶盖白酒，。
汆丸子干炸怎么好吃？ 汆丸子干炸好吃，还是要看什么馅的介绍一个给你1、将猪肉剁成米粒大小的丁，放在九寸汤盘中，加入鸡蛋、湿团粉、水（适量）、姜末、盐，搅匀，备用；干炸丸子2、上火、倒入油，烧至六成热时，将调好的原料用手挤成直径约3厘米的大丸子，逐个下入油锅中略炸，捞出；3、热升至八成熟时，下入油中复炸一次，捞出；4、接着再炸一遍，直至呈枣红色时，沥净油，装在盘里撒上花椒面即可。注意事项：1、选料时，严格按照七成肥肉、三成瘦肉的比例。2、肉剁得不要太细，一般呈米粒碎状即可。3、淀粉要用水调成湿团粉，加入的团粉要适量，如果丸子下油锅中收缩变小，是团粉少；如果外涨，是团粉多。这样根据情况再调好团粉的多少。4、丸子糊加水最好分次加足，其稀度为：糊放在汤盘中，基本能自摊成平面，不要把糊做得过稠。5、掌握好油温，分三次下油锅。由于糊稀，下入的丸子基本呈扁圆形。
