什么叫水冷换热器？ 这种换热器是在容器外壁安装夹套制成，结构简单；但其加热面受容器壁面限制，传热系数也不高.为提高传热系数且使釜内液体受热均匀，可在釜内安装搅拌器.当夹套中通入冷却水或无相变的加热剂时，亦可在夹套中设置螺旋隔板或其它增加湍动的措施，以提高夹套一侧的给热系数.为补充传热面的不足，也可在釜内部安装蛇管.夹套式换热器广泛用于反应过程的加热和冷却。
啤酒的工艺流程 用料：大麦芽3Kg，特色麦芽1Kg，啤酒花60g，啤酒酵母（干的）8g，糖化保温桶，煮锅/桶，温度计，发酵桶步骤：1，将麦芽碾磨，皮裂瓤碎。2，将麦芽放入糖化保温桶，加入15升热水混合，目标温度66-68摄氏度。糖化一个小时。3，将麦芽糖汁过滤到煮锅，再加入5升热水混合麦芽糊洗两次，混入前面的糖汁。4，将糖汁煮沸腾。5，40分钟后加入部分啤酒花，再煮60分钟，加入余下啤酒花，煮6分钟。6，将糖汁，急速水浴降温至23摄氏度；转移至发酵桶内，加入酵母；发酵7-14天。7，装瓶，加放少量糖，进行再发酵。14天以后，入冰箱保存。扩展资料啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品-啤酒。由于酵母类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同，发酵的方式也不相同。根据酵母发酵类型不同可把啤酒分成上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。一般可以把啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式，目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。参考资料：-啤酒发酵技术
板式换热器换热系数一般是多少，与换热效率有什么关系 板式换热器换热系数是衡量传热性能高低的指标，不同结构的换热器，在同样的流体处理和温度处理过程时，传热系数是不一样的。表示设备的传热性能不一样。比如水-水换热设备。
反应釜有哪些结构？ 反应釜有哪些结构，反应釜是化工生产中的主体反应搅拌设备，一般有不锈钢反应釜、碳钢反应釜、搅拌釜等结构
搅拌反应釜的传热装置有哪几种，各有什么特点 搅拌反应釜常用的传热装置是：夹套，蛇管。1、夹套：是反应釜最常 用的传热装置，整体夹 套由圆柱形壳体和下封 头组成。夹套与内筒采 用法兰连接和焊接 俄两 种连接万式。。
不懂水冷螺旋输送机是怎么运行输送的 一种高温水冷螺旋输送机，包括电机、箱体和螺旋输送轴，所述螺旋输送轴安装在箱体内，所述电机通过动力传动装置和螺旋输送轴连接，所述螺旋输送轴外均匀安装有螺旋叶片，所述螺旋输送轴内安装有一个水冷管。它针对高温炉料输送的特殊工况条件，螺旋轴采用通水冷却，螺旋叶片和螺旋轴分体结构并选用耐热钢材质，解决了800～1000℃高温炉料的导出、输送问题。
