这款蛋糕做起来非常简单,别说小孩子,大人们也爱吃呢。还可以把苹果换成香蕉,或者其他适合的水果。
和孩子们一起做,也是非常好的亲子活动哦!
?卡路里:210K
食材:
苹果:1个
柠檬汁:1大勺(15ml计量勺)
鸡蛋 :2只
砂糖:60g
色拉油:80cc
酸奶(无糖):200g
松饼粉:100g(也叫华夫饼粉,某宝有售)
提前准备:
烤箱180度预热,蛋糕托盘下面垫好烘焙防粘纸。
一、将苹果切成4等分,去核后切成3mm厚片。
二、将苹果片倒入容器并加柠檬汁搅拌。
三、鸡蛋和砂糖搅拌。
四、继续倒入色拉油和酸奶,搅拌。
五、继续倒入松饼粉,搅拌。
六、将搅拌好的面糊糊的二分之一倒入蛋糕托盘,抹平,摆上苹果片。
七、重复步骤六。
八、放入180度预热过的烤箱中烤20-30分钟。
完成!