什么是杂交水稻？解释一下是怎么杂交的？ 杂交水稻，是由两个具有不同遗传特性的水稻品种或类型，一个作母本，一个作父本，经有性杂交以后而产生的一种新的杂合体。这种杂种的第一代，在生产优势、适应性及经济性等。
杂交水稻的米能吃吗？为什么？ 杂交水稻是七十年代由袁隆平先生发明的，最初是三系育种(不育系，保持系，恢复系)，产量大幅提高，由三系到两系，由籼稻到粳稻，现在我国水稻95%都是杂交水稻，产量高，品质好，怎么不能吃呢！
什么是杂交水稻？ 杂交水稻到底是什么？水稻在我国种植面积广泛，国人有将近60%的都以稻米为主食，水稻如果从地域品种上进行分类，因为南北气候条件和种植环境的不同，可以分为南方种植的籼稻和北方种植的粳稻。水稻如果从制种的方式上区分可以分为常规稻与杂交稻。常规稻就是我们老百姓可以自己留种，自己通过选育，提存可以再次种植的稻种。在杂交稻没有出现的时候，老百姓一直用这种方式留种种植水稻。而杂交水稻是采用两种不同的稻种相互杂交产生，人工改变水稻自花授粉的特性，然后让两种不同的稻种进行杂交。如果用举例的方法可以说明一下，就是常规水稻是一个可以自己有雌雄细胞的生物，可以自己繁殖繁育后代，而杂交水稻是人为地把这种生物的雄性细胞去掉，然后让另外一个水稻品种的雄性细胞和这个生物结合，生下的物种就是杂交水稻。由于人工对水稻种子进行了干预，所以生出的杂交稻可以利用一些好的基因来组合，这样的杂交水稻生长会特别旺盛，并且根系发达，产出的稻穗比较大并且粒多，具有抗逆性强的特点。虽然杂交水稻有很多的特点，但是很多老百姓却并不是特别认可。首先是杂交水稻农民无法自己留种，这样每年的水稻用种上会多花费很多，再有就是目前杂交水稻的口感不好，在现在。
杂交水稻比一般水稻相比，口感怎么样？ 谢邀。杂交水稻和一般水稻相比，口感怎样？其实这个说法不太准确，相对于杂交水稻，就是传统性的常规水稻，现称为粳稻。杂交水稻与常规稻生产的大米口感，愚友认为各有裨益。杂交水稻米，粘稠度好些，熬粥易，口感顺滑，做米饭，劲道柔软，弹性有嚼劲，就是味平淡。反之，常规稻米，粘稠度差些，熬粥费时，口感一般，做米饭，松散不劲道，嚼起来味甘甜。无论籼稻还是粳稻米，其口感与收获时期，气候，生育期等因素都有一定的关系。比如，同是籼稻，乳熟期要比完熟期收获的稻米，口感要好些。所以，大米颜色发青发亮的，要比发白的米质优。
杂交水稻不好吃吗？
杂交水稻能否当种？ 有人说，用杂交水稻做自留种，不是省了一笔购种费吗？这里我想跟你们说声，如果你们为了要省这笔钱，而放弃得到颗粒饱满的满田丰产，就放肆去尝试尝试吧！只要你尝试了知道结果了才会明白其中道理。小编是农学专业出身，学过几年专业知识，虽说学的不精，但其中的道理还是知道一些，这里给大家讲解讲解，还望大家能够明白，不要做傻事。杂交水稻的来源大家都知道袁隆平爷爷是著名的“杂交水稻之父”，其创造的超级稻系列解决了全世界人口的吃饭问题。那杂交水稻到底是怎么来的呢？小编这里给大家普及一下专业知识：水稻是典型的自花授粉作物，杂交种的来源是利用两种在遗传上有相对差异，但优势能互补的不同品种在制种圃相间种植，在开花期前对其中一品种去雄，用另一品种进行授粉，所得到的就是杂交种了，这是最简单的说明方法，目前常用的是三系法和二系法，选优良品种至少要花7-8年时间，所以珍惜别人的努力。所有种过的农民都知道杂交水稻抗性强、颗粒大、口感好、产量高，集父母亲本优势于一身，就是跟神童差不多，所以推荐使用杂交水稻种植。那为什么杂交水稻不宜推荐自留种呢？上面说到杂交水稻是由两种优良亲本得到的，就像AA与aa杂交，得到Aa，这就是杂交种的雏形。。
杂交水稻到底能不能吃
如何使水稻杂交培养？ 你好，关于水稻杂交，随着近代生物技术和遗传育种的发展，目前已经出现了多种杂交的方法。所谓“杂交”，就是将两个遗传特性不同的亲本，通过有性杂交来获得新的杂交品种的方法。方法是，在母本水稻授粉之前，用人工的方法进行去雄，在授粉的时期，将父本的花粉进行收集，然后通过人工授粉的方法将父本的花粉撒在雄蕊的柱头上，这样就完成了杂交的过程。另一种方法就是利用目前先进的生物技术—基因工程的方法，进行转基因，将某种生物控制特定的遗传性状的基因，通过与载体构建重组的基因组，然后导入受体细胞，最后整合到受体细胞的基因组里，与受体细胞的基因组进行同步复制。从而使受体细胞的遗传物质改变，完成类似于杂交的过程。杂交获得的水稻还具有杂种优势，在抗逆性、生活力、繁殖力、产量和品质等方面要优于亲本。
杂交水稻是不是转基因？
