什么是粪便沙门菌和志贺菌培养基鉴定
几个细菌培养基的作用以及原理 1.中国蓝平板：含有牛肉粉、蛋白胨、乳糖、琼脂、氯化钠、中国蓝、玫瑰红等成份.是一种弱选择性（亦有学者称为无抑制性）选择培养基.成份中的中国蓝为指示剂，玫瑰红为弱抑制剂，仅能抑制革兰阳性菌生长，而对大肠杆菌没有抑制作用，发酵性革兰阴性杆菌因分解乳糖能力不同，在此平板上的菌落颜色不同，便于鉴别菌种.根据菌落形态，可做出相应的处理或报告.例如：大肠埃希菌菌落呈蓝色；痢疾志贺菌呈淡红色；鼠伤寒沙门菌呈淡红色.2.巧克力平板：普通营养琼脂成份添加进氯化血红素，万古霉素，辅酶A.用途：除可以分离奈瑟菌，嗜血杆菌外，由于加入了万古霉素，可抑制绝大多数的革兰阳性菌的生长，在分离培养上具有重要意义，不能用血平板来替代.3.TCBS：含 酵母膏粉 蛋白胨 氯化钠 柠檬酸钠 硫代硫酸钠 胆酸钠 牛胆粉 蔗糖 柠檬酸铁 溴麝香草酚兰 麝香草酚兰 琼脂；其中：氯化钠可刺激弧菌的生长；蔗糖是可发酵的糖类；胆酸钠、牛胆粉、硫代硫酸钠和柠檬酸钠及较高的pH（8.6）可抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群；霍乱弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH值可增强其生长；硫代硫酸钠与柠檬酸铁反应作为检测硫化氢产生的指示剂；溴麝香草酚兰和麝香草酚兰是pH指示剂.利用指示剂来区分是否发酵蔗糖：。
请问：沙门、志贺氏菌属琼脂(SS)培养基的有关问题. 痢疾杆菌实际上是志贺氏菌中的一种.在SS培养基上为比较透明、直径1mm左右、表面光滑、圆形的较小菌落.不过也有不少非志贺氏菌长成这样的，需要确证还需要做生化试验及血清凝集.倒平皿（以最常用的直径为90毫米的培养皿来说）时倒15毫升左右就可以了，不需要太准确.厚度大约3、4毫米这样，而且有些培养基为了方便观察是稍微有点特殊要求的，比如血平板可以稍微薄一些以方便观察溶血环.如果不是因为其中含有容易分解的物质，将培养基尽量密封放在冰箱中至少可以留一个月，甚至三个月，但是用前必须仔细检查是否有变质情况发生.如果是商品化的成品培养基则按说明书，一般是六个月，但用前也是需要检查的.
在SS培养基上长出来黑色和透明的那种菌落，菌大致上有什么区分 ss是沙门氏菌、志贺氏菌琼脂培养基，变形杆菌属会有中央黑色，边缘透明的特征，沙门氏和志贺氏菌会产生灰暗色的菌落特征，变黑是因为产生了H2 S，它们都是致病菌。
几个细菌培养基的作用以及原理
