求详细科普一下美拉德反应？ 烤的东西一般都会有。摘一段英文Wiki有中文这边没看到的内容PhysiologyThe Maillard reaction also occur…
尿液干化学法检验结果pos什么意思 尿液分析仪是测定尿中某些化学成分的自动化仪器，它是医学实验室尿液自动化检查的重要工具，此种仪器具有操作简单、快速等优点。。
什么叫食品的褐变反应？从反应机理看，食品的褐变分为哪几种类型 褐变是指食物中所含的 氨基化合物如蛋白质、氨基酸及醛、酮等与 还原糖相遇，经过一系列反应生成褐色聚合物的现象称为褐变反应，简称褐变。褐变按其发生的机理分为 酶促。
脂肪烃的来源？还有用途？芳香烃的来源，还有用途？求解答。
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萘的基本性质 概述中文名称 萘英文名称 naphthalene；tar camphor分子式 C10H8结构 所有C原子均以sp2杂化轨道形成σ键。CAS登录号 91-20-3国标编号 41511 分子量 128.18基本。
