炖猪肚用什么材料 要炖多久 生姜砂仁炖猪肚的做法详细介绍 菜系及功效：肺气肿食谱口味：咸鲜味 工艺：原炖生姜砂仁炖猪肚的制作材料：主料：猪肚350克辅料：砂仁3克，肉桂5克，姜30克调料：盐2克，味精1克教您生姜砂仁炖猪肚怎么做，如何做生姜砂仁炖猪肚才好吃 1.将猪肚洗净，切块；2.生姜洗净，切片；3.砂仁、肉桂洗净备用；4.将四味一同放入砂锅，加适量水炖；5.至猪肚块熟烂，再加盐、味精调味即可。小帖士-健康提示：本品有温补肺、脾、肾之功效，适于肺、脾、肾三脏阳虚的肺气肿患者食用。小帖士-食物相克：肉桂：用桂忌用诸葱。青果炖猪肚的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 胃调养食谱 营养不良食谱 清热去火食谱口味：原本味 工艺：清炖青果炖猪肚的制作材料：主料：猪肚500克，橄榄20克调料：盐2克教您青果炖猪肚怎么做，如何做青果炖猪肚才好吃 洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味，以渴汤为主。青果炖猪肚的制作要诀：橄榄又称青果。小帖士-健康提示：1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。2.产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。山药炖猪肚的做法详细介绍 。
高压锅猪肚煲鸡汤需要多久 高压锅猪肚煲鸡2113汤的做法：1.猪肚5261先用厨房剪刀剪去粘4102在表面上的肥油，两面用粗盐反复1653来回搓洗多遍，再用面粉搓洗，过清水洗干净，沥干水。2.用剪刀剥去鸡皮，沥干水3.未成熟的鸡蛋4.一起丢进锅里煲汤5.生姜去皮切块，拍扁。取出胡椒粒。6.把鸡、猪肚、生姜、胡椒粒放进电压力锅，加上8碗清水。7.遮上锅盖，通电按煲汤键开始工作。20-28分钟后汤煲好了。8.解压开盖，放盐、鸡粉调味。9.取出猪肚和鸡，放凉些许可以用刀切开10.切成自己喜欢的大小块状，可以直接加蘸料拌匀食用。11.也可以用一个小碗盛起蘸料，猪肚和鸡肉分开，吃时再蘸料。12.汤水用碗盛起饮用
猪肚汤有什么功效 猪肚2113汤功效：1、健脾胃。猪肚味甘，性微温，5261归脾、胃经；补4102虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄1653、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。2、补气。根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。3、补虚。男子虚弱遗精，猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。4、开胃消食。特别适合由于脾胃虚弱引起的大便溏泄、食少腹胀、胸闷欲呕、神疲乏力、气虚自汗者饮用。5、燥湿利水。猪肚汤有暖胃和中的功效，推荐人群：平素不耐寒冷之人。扩展资料：猪肚的营养价值1、猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。3、适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。参考资料来源：人民网-猪肚能健脾胃 美味猪肚汤怎么。
猪肚汤需要煮多久 如何煮猪肚？
猪肚汤的做法-家常猪肚汤的做法非常简单易学。如果猪肚汤怎么做好吃，猪肚汤的家常做法如何做一直困扰着你，美食杰提供的图文猪肚汤的家常做法大全，用最短的时间让你学会猪肚。
猪肚煮多久能熟？为什么？ 你好，我是大山，感谢支持，很高兴回答这个问题。猪肚要煮多久能熟？小编带大家一起看看吧1、猪肚要想煮的烂一点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，非常可口，很容易咬。2、猪肚要煮多久才烂熟①、如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可，等高压锅冒气的时候转小火再煮5分钟后关火，如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上15分钟这样口感会更加软烂。②、如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左右即可，检验方法就是用手掐猪肚富有弹性，竹筷能插入猪肚时，即证明火候恰到好。3、猪肚要炖多久才熟①、在煲猪肚汤的时候，还需要掌握好时间。一般最后材料都下锅后需要2个小时，而在这之前猪肚要飞水，还要洗净，还有其它的配料也需要特别准备。猪肚汤保守估计需要2个半小时，但最好还是预留3个小时比较稳妥。②、猪肚汤用大火还是小火炖猪肚汤的火候是一个问题，因为过大，会导致猪肚等食材煮老，这样很影响口感。而在煲汤的时候，煲多久也是一个很关键的问题。煲的时间短了，可能猪肚都还没熟，没入味不说，生的。
猪肚和什么炖最好 炖芡实猪肚汤基本特点 健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久；或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。基本材料 猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。做法（1）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。（2）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。（3）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
