总是有人问我关于“柠檬水”的问题,思考再三,感觉这是一件好事;喜欢喝“柠檬泡水”的人必然会比喝甜饮料的人更优秀,喜欢琢磨“柠檬怎么泡更健康”的人也必然更具备养生理念。当然,从小事出发,从细节之处来看这件事,柠檬水并不能“乱泡”,不然既会影响口感,还会降低其营养价值。喝水是一件“身体所需之事”,用柠檬泡水是一件陶冶情操之举,二者相加,您可以成为一个“会养生的智者”。
夏日时光,“喝水”是件好事:
每逢夏日,必须要谈饮水;夏天是一个特殊的季节,美丽与干燥共存。既然气温很高,那你必须要拿“水分”与之对抗。
无论您喝的是白开水还是“XX泡水”,都需要“饮水到量”。多喝水不仅可以将你的尿液颜色变淡,而且还可以助力您离便秘、长痘等问题更远一些。喝点“柠檬水”,对夏天的你有所作用:饭前喝点柠檬水,占据一部分胃部容积,可以帮助您健康减肥。喝柠檬水,增加饮水量,无疑可以促进肠道代谢,预防便秘。夏天,很多人不爱吃饭、食欲低下,饭前喝点柠檬水可以激发食欲,让您变得更爱进餐。
更正一个概念:
有人问我“柠檬水怎样喝才有效”,这个说法本身存在不靠谱性。何为“有效”,大多时候是大家对于治疗疾病的一种评价,然而柠檬不是药物,它不存在任何的治病作用,所以也就谈不上所谓的“功效”、“疗效”。
柠檬,无论您怎么泡,其中的营养物质(种类)并不会发生改变,可能只是数量的些许变化(变化不值一提),所以不必过分吹毛求疵。
当然,我们在泡制柠檬水、饮用柠檬水的过程中,有些“细节”如果做不好,的确有可能伤害到自己。
泡柠檬水,这样更健康:少放柠檬,有味即可:
无论您是用柠檬泡水还是用柚子泡水,不建议加入太多的“溶质”,淡果饮更加健康。
就像喝绿茶等茶饮一样,浓度高代表着其中含有更多的茶碱等物质,对人体的刺激性更大;“果茶”亦如此。喝“柠檬水”,您要留神温度:
饮用柠檬水,不必太在意泡水温度,但“饮水”温度一定要刻意关注。
无论您是用温水泡柠檬还是用开水泡柠檬,请等到水温适中时饮用,“接近于体温”的饮品更加健康,对身体的刺激更小。
各位应该明确:超过65摄氏度的热饮被归为“2A类致癌物”,对于身体的伤害很大。
除了柠檬水,这些“健康饮品”同样可以选择:龙井、碧螺春、安吉白茶等淡绿茶,用于夏天解暑,不错的饮品。正山小种、金骏眉等淡红茶,夏天您同样应该“养养胃”。寿眉、貢梅、白牡丹、白毫银针等“对身体刺激较小的白茶”。苦荞茶、大麦茶、薏米茶等“谷物饮品”。菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶等花茶饮品。绿豆汤、自制酸梅汤、鲜榨果汁等“属于夏天的健康饮品”。酸奶、牛奶、豆浆等高蛋白饮品。
用合适的饮品去度过美好夏日,用最美的心情去编织未来。一杯淡淡的柠檬水,虽无药效,但实为不错的饮品,愿您的夏天无比湿润。
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