花生米榨油为什么要脱去红衣 油炸型熟花生红皮有微毒，影响心脑血管。干湿花生水煮皮无毒。吃生花不需去皮！
谁知道如何让脱完红衣的花生米变的更脆``````菜鸟求教`````` 煮了就不会那么脆的 如果实在要煮就要掌握好火候在刚熟的时候就马上捞起来用冷开水冲凉 那样效果会好点的 下油锅 楼主你好。可以油炸啊。也可以干锅炒这样味道特别 凉水泡。
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花生米去红衣的好方法 花生去红衣步骤：1、将锅中的水烧沸后，倒入花生煮30秒。2、这时的锅中，汤汁略微有点变红，立刻马上，捞出。3、接下来，花生的红衣有点变皱，只需从花生一端轻轻一撕就可能轻去掉红衣。
花生米脱了红衣还发现芽尖了怎么回事 一斤花生米采用干脱法可产出脱去红衣的花生仁—0.98斤。参考榨油厂的数据
