烤鸡爪的做法，烤鸡爪怎么做好吃，烤鸡爪的家常做法 烧烤档烤鸡爪做法 主料 鸡爪 500g 辅料 盐 1.5茶匙 糖 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 白芝麻 适量 八角 2个 桂皮 少许 姜 3片 老卤 1份。
韩国辣鸡爪 在中旅的华坞路那里，靠近大华路那边，有一家叫\"肥记\"肠粉的，很好吃~``<；br/>；<；br/>；查看原帖>；>；
家常泡鸡爪做法，泡鸡爪，味道不错吧，说到就会很快想到它的美味。自己动手乐趣恒生，当然吃起来更不错哦，重在色香味全。小编简要分享一下自己动手的乐趣。
家常凉拌鸡爪#硬核菜制作人 家常凉拌鸡爪的做法，家常凉拌鸡爪怎么做请看步骤：1.买回的鸡爪，剪掉指甲（这一步绝对不能偷懒，鸡爪的腥味都在指甲里了）2.剪掉指甲后，用清水每个仔细洗干净。。
鸡爪怎么做好吃，焖鸡爪的家常做法？
咸香鸡脚配方与做法 盐局风爪啲做法2113原料：鸡爪500克、盐526130克、黄姜20克、鸡4102粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。1653制法：1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。3、将鸡爪单独捞出放入金属笼？br/>；4、用铁锅1只将其烧热，把黄芪放入热锅内，上面放盛鸡爪啲笼屉进行熏制1小时即可。待其冷却后实用，味道鲜美奇特口感非常好，但愿能够帮到你。呵呵咸香爽脆-沙姜鸡脚[材料]鸡脚500克、沙姜粉20克、盐3茶匙、海天盐焗鸡粉半包[蘸料]鲜沙姜50克、生抽1汤匙、水2茶匙、砂糖2茶匙、麻油少许[制作方法]1、鸡脚洗净剪去趾甲，锅里放清水，倒入适量的白酒去腥，把鸡脚放进开中火煮至刚熟。2、煮熟的鸡脚倒出沥干，放进凉开水中反复浸泡，直至鸡脚完全降温，然后放在冰水里继续浸泡。3、另用一锅倒入800克清水，加入材料中的沙姜粉、盐、盐焗鸡粉放炉上煮沸。4、把调味水彻底放凉后倒入浸泡好的鸡脚，放冰箱冷藏一夜入味。(制作调味水这部最好先做，这样等鸡脚做好了，调味水也放凉了，省了时间）5、准备蘸料（这部份过程图漏拍了）：鲜沙姜去皮跺成碎，放锅里加少许油煸炒一下，然后倒入水、。
烤凤爪的做法，烤凤爪怎么做好吃，烤凤爪的家常做法 用料鸡爪 500克卤汁 适量烧烤腌制调料 适量香烤凤爪的做法鸡爪洗净去掉脚趾甲卤汁（如果家里没有现成的卤汁可用将酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、大料等你喜欢的调味料加水混在一起慢火烧沸即可）烧烤腌制调料将鸡爪放入卤汁大火煮制约15-20分钟，用筷子可以轻松穿过凤爪即可捞出凤爪用凉水过凉，并浸泡10分钟去除鸡爪表面黏液再浸泡好鸡爪放入一容器中，倒上腌制调料用手搓动，使调料与鸡爪爪充分混合腌制1小时以上腌制好的鸡爪取出，用竹签将鸡爪串起来，放入烤箱中层上下火180度烤10分钟10分钟后取出烤盘把鸡爪翻面，并用刷子在鸡爪表面再均匀的刷一层腌制调料，烤盘再放入烤箱中层，上下火180度烤10分钟即可小贴士1、鸡爪必须要先经过煮制，这样可以去除腥味，再就是烤制时容易成熟；2、煮好的鸡爪要入凉水中浸泡一会，去除鸡爪表面的黏液并有利于鸡爪的涨发；3、腌制时间越长越入味，最好是腌制24小时，这样味道更浓郁。
烧烤店辣爆鸡爪的做法？ 材料：凤爪、豆豉、辣椒干、蒜头、姜、花椒粉、胡椒粉、辣椒油。做法：一、用小锅将凤炸到金黄色，捞起滤油备用（炸时盖盖子，否则油星飞溅四周伤人）；二、将豆豉、辣椒干、蒜头、姜切碎、辣椒油入锅；三、起锅注油，放切碎了的豆豉、辣椒干、蒜头、姜放入锅爆香；四、倒入炸好的凤爪，加少量胡椒面、花椒粉和生抽、盐和糖，放半碗水，收慢火焖十分钟左右入味，收汁至稠，盛起即成。
