刚刚我进去了老东北饺子馆取餐，那个男的问我一天跑了多少单了？我说三十，他说这么少，别人每天都跑五十 应该就是他自身性格问题，嘴欠，就应该怼回去问他你怎么不跑？
老东北饺子馆的酱牛肉好不好吃 材料猪肉馅，白菜，荠菜，面粉，酱油，葱，姜，蒜，盐，料酒做法1.新鲜的荠菜摘洗干净，用沸水烫一下，捞出攥干水分，荠菜切碎待用2.白菜切碎末3.姜切末，葱切碎末，蒜切碎末4.炒锅放油，油热后放蒜末、葱末爆香5.荠菜、葱末、白菜碎末和姜末一起放入猪肉馅内，放入爆香的油、料酒，再放入酱油，搅拌均匀6.和面，面与水的比例是100：55，和成面团，醒30分钟，擀饺子皮、包饺子7.饺子下入开水锅中，水开后加一小半碗水，反复三次即可
想在南方开个东北饺子馆该选什么样的城市呢？ 感谢邀请。东北饺子口味其实是大众口味，上大学的时候，很多南方同学都喜欢吃，甚至还很喜欢酸菜馅。东北菜，包括东北饺子的餐厅在全国各地到处都是，但是做的地道的却很少。一种是在当地美食聚集地，主要卖的是招牌，供人吃个新鲜，顾客可以是来自四面八方的，这种往往不是老字号，就是随随便便的连锁，比如某某德，号称东北最好吃的饺子，其实我感觉在东北就很一般，也根本不地道，但是说不好其他地方的人就喜欢那个口味，所以它还是铺天盖地开起来了。还有一种是不忘初心，专注正宗美味，如果做的地道好吃，即便开在不起眼的胡同里，也会有人找上门，最起码的咱们流失出去的东北老乡可是无处不在的，在外地吃一口家乡味多么不可多得，想想《舌尖3》里的胡辣汤就知道了。这个要看你怎么定位了。如果专注做咱们东北正宗家乡口味，你可能要失去一部分当地顾客，但以正宗可能反而迎来更多的主顾。这样你应该选择东北人较多的大城市，比如一线的北上广深，毕竟大城市人多，老乡更多，买卖更容易做起来。如果你按照当地口味改良，也是个不错的选择，有朋友在三亚专门做海鲜饺子也是非常受欢迎的。这种你可以选择各种城市，只要不是少数民族特殊饮食习惯地区，可以是旅游目的地。
老东北饺子馆怎么样 店面虽小 但很多人吃，往往一张6人桌你可见3家人坐在那，2个人吃可以，几个人小聚在那可以，一个人吃都可以，经常见上班族下班在那吃碟饺子再来碗汤就ok，也看到几个人在那点满桌子的菜。饺子很正宗，最爱吃它的千层饼，好香脆，虽然坐得很拥挤，人多服务员很忙，但是服务态度很好。几乎每天中午和晚上吃饭时间都看到有人在等位。
本人辽宁的，想在南方开个饺子馆，各位有哪些好的建议？ 北方饺子在南方还是很受欢迎的，不过你还是要在开店的目标城市做一下调研，调研的目的主要是搞清楚以下几件事：1、精选一下饺子的馅料搭配、小菜搭配、汤菜组合，最终确定最佳组合；2、因为南方城市的店铺租金普遍较高，所以务必做好前期选址调研工作，寻找相对比较好的地点租金的最佳组合，以符合你的投资金额；3、做好社群营销的准备工作，主要是微信号、小程序、线上平台开店、内容矩阵和传播方法、消费者服务内容和方式等运营工作；4、取个好店名、所谓名正才能言顺，设计个好商标、视觉好才能传播好，当然还要做好商标注册申请，以便保护自己；5、想一句朗朗上口的广告口号，好的口号能自动传播你的美名、美味；最后欢迎你来上海开饺子店！我一定光顾品尝！
想知道： 钦州市 钦州老东北饺子馆 在哪 港区有。
在南方开饺子馆名字是叫东北饺子馆好+还是北方饺子馆好 东北饺子比较火。因为大家一听东北饺子就觉得是特别专业的 特别地道的。就好比说 老北京炸酱面 山东煎饼 之类的！望采纳
