电压力锅炖鱼 炖鱼就是多炖一会儿咯，把刺炖酥一些，吃的时候也记得帮小孩子把刺挑出来哦。而且现在炖鱼都用电压力煲了，因为电压力煲是电压力锅的升级换代品。像我家的奔腾电压力煲，炖。
用电压力锅怎么炖鱼啊？ 主料：鲫鱼1000g辅料：油适量、盐适量、白zd糖适量、老抽适量、葱适量、红辣椒适量、蒜适量、姜适量1、准备鲫鱼。2、把鲫鱼收拾干净，沥干水分。3、热油，把鱼入锅炸制到骨酥。4、捞出放入电压力内锅的锅胆中。5、把葱姜蒜、红辣椒洗净切块。6、锅留底油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。7、加适量老抽。8、加足清水。9、烧开后加盐、白糖调味。10、把调好味的汤倒入压力锅锅胆中。11、把锅胆放入电压力锅。12、焖制40分钟左右。13、泄压后再浸泡2小时以上。14、出容锅装盘，即可上桌食用。
电压力锅炖鱼 炖鱼就是多炖一会儿咯，把刺炖酥一些，吃的时候也记得帮小孩子把刺挑出来哦。而且现在炖鱼都用电压力煲了，因为电压力煲是电压力锅的升级换代品。像我家的奔腾电压力煲，炖鱼又方便又好吃，只要把材料放到锅里，然后按一下烹饪键就好，灰常给力，而且还有专门的无水焗功能，这些都是电压力锅不具备的。反正电压力煲给我的感觉就是做菜比电压力锅更细致，比如炖鱼吧，更入味，一般的草鱼用电压力煲炖就不会有那种土腥味，而且电压力煲操作简单方便，按一下键就行，自动烹饪。电压力煲炖鱼没有太复杂的方法，不过有一些步骤还是要看一下的，放给你咯。原料：A 鱼一条B 葱姜蒜若干 花椒大料 酱油 醋 黄酒 盐 糖 随意c 鸡蛋一个（炸鱼用）做法：1 先将鱼去头去内脏洗干净控干水（省的炸鱼时溅），然后沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就行了。2准备电压力锅，先在内胆中加入些凉水（要少加，因为电压力锅不怎麽蒸发水的），差一点能没过鱼身就行，然后加入b等水开了后再把炸好的鱼逐条放进去，盖上盖子，弄好排气阀，定时35分钟就行了，因为锅里的水已经是开的了，所以这是保压时间（你要根据自家锅的定时器不同改一下）。3 时间一到就拔掉电源，等到气放完（一定要等到。
电压力锅炖鱼步骤，如何用电压力锅来炖鱼肉呢？来一起看下吧！？gtωlt*？
