生汆丸子汤
生汆丸子汤的做法，生氽丸子汤，是属于中国传统四大菜系之一的鲁菜系的一种，经过烹调，配上青菜等营养食品，是味道鲜美，营养丰富的美味佳肴。下面小编简单讲一下生汆丸子。
生汆丸子汤 1.肉中加盐，少于酱油，鸡蛋，拌匀2.锅中坐开水，将肉挤成丸子入锅，煮熟3.煮熟后捞出。4.鹌鹑蛋入锅煮熟后，放凉水中。5.剥皮后的鹌鹑蛋放碗内备用。。
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生汆丸子汤的做法，生汆丸子汤怎么做请看生汆丸子汤的做法步骤图：1、所需材料。2、肉先切片然后切丁，最后放入半片生姜再剁。3、剁好的肉，加入胡椒粉、料酒和生抽搅拌匀。
生汆丸子汤的做法，生汆丸子汤怎么做请看步骤：1.猪肉馅里加葱姜末，适量盐，五香粉适量，酱油和蚝油少许，一个鸡蛋清，少许香油，少许料酒，适量淀粉向着一个方向搅打上劲2。
生汆丸子汤家常做法，正宗生汆丸子汤怎么做 生汆丸子汤的做法用料：猪肉馅、响皮、木耳、腐竹、鹌鹑蛋、菠菜、葱、姜丝、鸡精、白胡椒粉、油、盐、糖、生抽（各适量）1、提前准备一点猪肉馅，加入姜末、生抽、鸡精、白胡椒粉、盐和糖，搅拌上劲，腌制1小时备用。2、把响皮提前一小时泡发。腐竹和木耳泡发切段儿，菠菜洗净，鹌鹑蛋煮熟。3、热锅放油，然后把葱、姜丝放进去锅里炒香。4、再把泡发好的响皮、腐竹、木耳和适量水放进去翻炒均匀。5、在水烧开后，像这样用虎口挤出丸子，再用小勺子抠出放入锅内。6、丸子挤完后，开大火，水再次煮开后放适量盐、白胡椒粉和鸡精。7、最后加入菠菜和鹌鹑蛋到锅里，再1-2分钟关火即可食用。
