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南瓜的主要成分是什么 南美洲黑色南瓜

2020-10-03知识8

南瓜和金瓜的区别 金瓜是南瓜的俗称,两者没有区别都是指的同一种东西。金瓜,是南瓜的俗称,浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。(学名:Cucurbita moschata(Duch.ex Lam.)Duch.ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。扩展资料南瓜的营养价值:1,南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。2,南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。参考资料来源:-金瓜参考资料来源:人民网-多吃南瓜的四大功效教你如何挑选好南瓜

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南瓜与北瓜有区别吗? 不一样的,南瓜稍圆长一点。北瓜是扁的,外廓很圆。南瓜颜色是黄色的,北瓜颜色淡黄西瓜由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。南瓜由南美洲经印度传来所以叫南瓜,一种说法说北方人叫它北瓜,南方人叫它南瓜。洋县这虽是南方但和北方只有一山之隔,所以就有了2种说法。

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南瓜的主要成分是什么 南瓜含有丰富的淀粉,主要成分及比例:每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。扩展资料1.多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2.类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。3.果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。4.矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌。

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南瓜的历史是什么 南瓜是人类最早栽培的古老作物之一。它原产热带、亚热带,种类、品种繁多,果实形状、大小、品质各异,色彩缤纷,多样化十分突出。曾有学者认为南瓜起源于亚洲南部,主要。

哪里可以买到黑子南瓜?麻烦告诉我 学名Cucurbita ficifolia Bouche.,染色体数2n=2x=40。生长势强,对瓜类枯萎病具抗性,是嫁接黄瓜的较好砧木。果实产量高,是优良的饲料。黑子南瓜起源于中美洲的高原。。

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