【广东】豆豉鲮鱼 1.鲮鱼宰杀洗净，用半匙盐抹于鲮鱼的身体里外，腌制10分钟。2.姜切片，葱和香菜切段，豆豉泡软后沥干备用。3.腌制后的鲮鱼沥干水分下油锅煎至两面金黄，小火煎制。。
豆豉鲮鱼的做法，豆豉鲮鱼怎么做请看豆豉鲮鱼的做法步骤图：1、鲮鱼切片 2、锅中放油200毫升，大火烧至七成熟，放入鲮鱼，小火炸至酥脆 3、锅中放油5毫升，倒入姜丝，蒜片。
豆豉鲮鱼的做法，豆豉鲮鱼怎么做请看豆豉鲮鱼的做法步骤图：
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