海带炖鱼的做法
海带炖鱼的做法，海带和鱼搭配，在刺身中常常用到，今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配，味道鲜美，肉质滑嫩紧致咸香。
“海带炖鱼”的相关菜谱 在中旅的华坞路那里，靠近大华路那边，有一家叫\"肥记\"肠粉的，很好吃~``<；br/>；<；br/>；查看原帖>；>；
家常美味之海带炖鱼的具体做法
鱼和海带炖法 海带和鱼是可以一块煮着吃的，放在一块煮食，营养比较丰富。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。鱼类组织中有含氮化合物，主要是胶原蛋白和粘蛋白.鱼类含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸，它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇，而有利防治动脉硬化.牛磺酸能促进婴儿大脑发育，提高眼的暗适应能力。所以说，鱼和海带是可以一块煮着吃，并且一起食用时营养比较丰富。不过在某些情况下（比如，患有甲状腺疾病的人群，正在服用某些中药的情况下），请先咨询医师意见后，再食用。上述鱼和海带营养的资料，来自知道及作业帮，版权归原作者所有。
