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陶瓷炖盅怎么用 炖有两种方法：2113一、不隔水炖：平常居家用的多5261是不隔水炖，就4102是把食物放在大锅里，直接加热大锅来1653煲汤二、隔水炖：把食物放在小炖盅里，小炖盅里放八成水，用专门的隔水炖盅（带二个小盖子）效果更好，主要是防止香气外泄和营养流失，再把小炖盅放在大锅里，大锅里同时要放水，热量透过大锅的水蒸汽的温度和压力缓慢而均匀地渗入到小炖盅的食物中，使食物的营养成分不因过热而破坏，能有效地防止营养成分流失，保持炖品营养可口，原汁原味！扩展资料：三大炖法1.煲炖法不使用内盖（陶瓷蒸隔），直接在陶瓷内胆中放入食物（或药材），并加入适量水（以水恰好浸没食物或略多一点为宜），再盖上陶瓷上盖2.隔离炖法将不需食用的药材等置于陶瓷内胆中，放入陶瓷隔离盖，再将食物搁于陶瓷隔离盖上，加水将其炖煮3.原汁炖法先将陶瓷蒸隔放入陶瓷内胆中，再将食物搁于陶瓷隔离盖上，不用加水，直接盖上陶瓷上盖。用此种方法炖煮后您将得到一小碗食物原汁。参考资料来源：：隔水电炖盅
有哪些市面上很少人知道的奢侈品品牌？ 先不说满大街GucciLV的logo了然后就是现在Chanel那个双C扣，好多假货啊高仿啊超A啊，已经傻傻分不清楚了…
