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牛里的肥油吃了会胖吗 牛身上的肥肉可以吃吗?吃了对身体有什么影响吗?

2020-10-02知识2

吃了肥肉多的牛五花会不会长胖 是肉肯定会长胖啊,不过牛的应该差点吧

牛里的肥油吃了会胖吗 牛身上的肥肉可以吃吗?吃了对身体有什么影响吗?

吃肥肉会长胖吗? 适量的吃些是好的,不会长胖的。也许是受“吃啥补啥”说法的影响,不少人不敢吃肥肉,深怕吃了肥肉就会在自己身上长出肥肉来。其实,这是一种片面的理解。人发胖与否,主要是看吃得多不多,而不是只看吃了什么。吃进食物的热量大于消耗的热量,就容易发胖。人吃进食物后,食物并不是以原来的物质结构转移到人的组织上,而是在各种消化酶的作用下先转化成小分子,再通过一定的途径进入血液循环。各种营养成分和其他有用物质经血液循环进入肝脏及组织细胞,一部分被氧化产生能量供机体活动所需,一部分合成为人体组织的各种物质。人体内部是一个功能十分完备的化工厂,各种营养成分能根据人体所需互相转化。除了营养必需成分外,糖类、脂肪酸和氨基酸等都能通过化学反应而互相转化,从而尽可能的保持各种营养物质的平衡。只有在营养成分过多的情况下,多出部分才主要以脂肪形式储存在组织中,导致发胖。肥肉的主要成分是脂肪。脂肪与植物油类似,都是甘油三酯不同的是脂肪中饱和脂肪酸的含量要比植物油所含的饱和脂肪酸高一些,长期单一食用脂肪易引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。然而,脂肪还含有的卵磷脂和胆固醇却是人体所必需的。胆固醇是组成脑、肝、心、肾。

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经常吃肥肉会发胖吗? 爱吃肥肉这种富含脂肪的食物一定会使人发胖。实际上引起肥胖的主要食物是糖类。脂肪是高热量食物,其产热量是糖类的一倍多,摄入脂肪过多,很容易使热能摄入量超过身体需要。

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