羊肚菌山药一起怎么做 用料 羊肚菌 适量 老鸭 半只 山药 适量 羊肚菌山药老鸭汤的做法 将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大伙烧开再小伙慢炖两个小时后加依口味加盐食用。
美极淮山羊肚菌的做法材料用料主料：干羊肚菌15克配料：琼脂冻250克、荷兰豆50克调料：姜片5克、葱段10克、细葱末30克、鸡精4克、精盐3克、鲜汤200克、湿淀粉20克、化鸡油100克做法1、羊肚菌用清水泡透，去脚洗净，挤尽水分，加鲜汤蒸熟。2、琼脂冻雕成竹子形状，荷兰豆切成枝叶，然后插入竹上，放入条盘一端。3、锅置中火上，下入化鸡油烧至五成热，放入姜片、葱段炒香，加入鲜汤浇沸，待姜、葱熬出香味后，打去不用，放入羊肚菌、精盐、鸡精，烧制羊肚菌入味，放入湿淀粉勾成浓汁芡，淋入化鸡油，撒上细葱末抄匀，起锅装盘即成。小诀窍制作关键羊肚菌要泡透，洗净泥沙，用鲜汤加味蒸熟。烧时汤汁要收浓，芡要收紧，葱末量略多点。
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羊肚菌山药土鸡汤的做法，羊肚菌山药土鸡汤怎么做请看羊肚菌山药土鸡汤的做法步骤图：1、土母鸡一只宰杀干净，切一般大小。今天为方便在市场就让别人帮忙宰杀并切成了几大。
