煮猪蹄放什么香料好？ 煮猪蹄分红烧和清炖。红烧是可以放一些香料如八角和桂皮等，加入酱油、茴香和桂皮等香辛料用高压锅压20~30分钟e68a84e79fa5e9819331333365643662就可以。清炖是不需要加香料的，只要洗干净，放入高压锅坐到炉子上煮，等汤滚起时去掉上层的血沫，可以加入少量姜片和料酒去腥味，然后加入适量盐，用高压锅压上20分钟就可以，装盘时上面撒点葱花，就可以了。冰糖猪蹄做法：1、将猪蹄焯水洗净。2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。猪蹄汤做法：1、猪脚在开水中焯一下洗净。2、高压锅内放入猪脚，姜片同煮20分钟。3、放入葱花，调味可食。猪蹄煲做法：1、猪蹄两只（砍成8小块。
隔夜金银花茶能喝吗 不要喝2113。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且5261茶汤中的蛋白质、糖类4102等会成为细菌、霉菌繁1653殖的养料，所以，为了健康着想，最好不要喝隔夜茶。隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。隔夜茶会产生亚硝酸盐，在人们日常膳食中，绝大部分的亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿液排出体外，只有在特定条件下才会转化成亚硝胺。所以，通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄取，且身体内缺乏维生素C的情况下，才能对人体造成危害。茶叶本身富含维生素C和茶多酚，反而成为了合成亚硝胺的天然抑制剂。但是从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的诸多营养物质均有流失，而且微生物含量会上升。如果在某些情况下发生变质，还会因个人的身体情况造成潜在性伤害。扩展资料金银花的选购1、要看金银花茶的茶色是否良好，没有发黑或者发霉的情况。2、包装袋里金银花茶的成分是否够纯正，有没有加入一些幼蕾或者叶子，另外袋子里面的杂质是否很多3、看生产日期，刚刚加工出来的肯定比较好，没有被各种挤压，袋子里面的粉碎花茶就比较少，冲泡的时候浮在水上的杂质就不多。茶叶的干燥情况很重要，如果花茶被水溅。
枸杞子泡水时是浮着的好还是沉底的好？ 2113浮着的好。挑选方法：52611、看。好枸杞看起来呈暗红色，但不4102会过分鲜艳，大1653小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。2、捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。3、泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，好枸杞大部分会浮到水面上。4、闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。5、尝。好枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。
