原标题：水沟湾村：黄花菜“热”了 老百姓乐了
7月16日凌晨4点多钟，方山县麻地会乡水沟湾村的一辆辆三轮车在轰隆隆的响声中奔向了后山梁上的黄花菜种植基地。基地里，村民的吆喝声、说笑声交织成了田间欢快乐曲，一朵朵金黄色的花朵随风摇曳，整个基地如同铺上了一层金色的地毯。
“黄花菜又名金针菜、柠檬萱草、忘忧草，其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，营养价值高，属典型的‘一岁一枯荣’，冬天地上部分全部枯干，春季重新开始长新芽，端午节左右就有鲜花产出了，一次栽种，20年收获。”和村民一起采摘黄花菜的第一书记贾凌涛说，水沟湾村黄花菜种植基地是吕梁市政府办公室驻村工作队为壮大村集体经济和解决贫困户就近就业的一项扶贫产业。
据水沟湾村党支部书记李连平介绍，2017年驻村工作队组织村支“两委”主干和村民代表先后6次赴大同市大同县进行实地考察，最终确定采取村集体投资，合作社统一管理，贫困户投劳的“村集体+合作社+贫困户”的精准扶贫模式大规模种植黄花菜。
经过二年多的精耕细作，100亩黄花菜已进入初产期。金黄的花朵，不仅鼓了村集体经济“口袋”，也让村里的贫困户就近有了就业的地方。贫困户冯来喜告诉记者，“今年村集体采摘黄花菜雇佣了自己的三轮车，老婆杨秀娥参与黄花菜采摘，根据去年的采摘情况，今年两口子黄花菜地里打工收入4000多元不成问题。”
目前，水沟湾村先后争取的50万元壮大村集体经济资金和60余万元市级财政资金硬化了后山梁上田间路4公里，购置了采摘晾晒工具，修建了400平方米的晾晒大棚，600平方米的晾晒产地和灌溉设施。
水沟湾村村委会主任秦建平告诉记者，“2018年春，村干部带领贫困户加班加点，整整花了半个多月，将村集体承包期已到的100亩土地全部种植了黄花菜。一年下来，30多个贫困户栽植、除草等赚了7万多元。2019年40来个贫困户通过除草、采摘、晾晒等又赚了8万多元。2020年根据当前的生长和采摘情况，今年预计村集体可收入7万余元，村里40多户贫困户通过种植、除草、浇灌、采摘、晾晒等环节，户均可增收2000元。明年进入盛产期后收益将达到30万元，黄花菜产业收益的60%用于全体村民分红，40%用于黄花菜产业配套设施的完善和维护。”
黄花菜“热”的背后，是老百姓争相加入黄花菜产业的热情和市场对绿色、健康农产品的旺盛需求。作为一项农业产业结构调整的成果，黄花菜正成为带动水沟湾村老百姓脱贫致富的重要工具。
麻地会乡党委书记白玉说，种植黄花菜要按照产业规模化、产品标准化、产销市场化的发展目标，严格种植管理环节、加工环节技术要求，保持生态、绿色、有机的产品属性，找准黄花菜的主要消费市场和销售载体，实现农村增美、农业增效、农民增收。
来源：今日方山
