辣椒如何保鲜，在中国人的饮食中，辣椒作为最重要的调理之一，具有很重要的地位。辣椒富含多种维生素与矿物质，营养美味。许多人都喜欢吃辣椒，很多道菜里都喜欢放点儿辣椒。
新鲜青辣椒怎么保存更久 1、新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。2、谷糠藏法：谷糠（稻谷壳）是。
做辣椒酱，就是和老干妈差不多的那种，要鲜辣椒还是干辣椒
为什么我吃新鲜辣椒肚子疼，而吃风味食品的辣椒不疼了？ 辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、。
新鲜辣椒剥出来的种子能发芽吗？可以的。辣椒种子播种前的处理：1、晒种：播种前将种子摊在簸箕内晒1-2天，对增强种子活力，提高发芽率、发芽势，加速发芽和出苗有显著效果。
新鲜辣椒怎么保存更久，在家里，我们种植了很多辣椒，摘了太多辣椒，该如何保存？怎么保存更久？
新鲜辣椒的热量高吗 如果2113是青辣椒，新鲜的，热量不是5261很高的，也可辅助减肥。但是红4102色的干辣椒的热量就很高了1653。青100克23千卡。苹果100克49-55千卡，辣椒的热量大约苹果的一半，是很低的。辣椒里面含有辣椒素，吃后发热是因为辣椒能促进血液循环和新陈代谢。同时有减肥的功效。辣椒的功效：辣椒里面含有辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。动物试验（巴索夫胃痿狗）证明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。辣椒也是一种很有。
干辣椒和新鲜辣椒哪个更辣？
