用黄瓜可以烧基围虾吗？ 可以。辅料：大葱一根、蒜、姜.先在锅里炸下，加料酒。1、刀额新对虾（Metapenaeus ensis）亦称“基围虾”、“独角新对虾”。软甲纲，对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。2、前三对步足具基节刺，第一步足具座节刺，第五步足无外肢，第七胸节有侧鳃，第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种，为人工养殖对象。
基围虾能和黄瓜一起吃吗
黄瓜炒虾仁 1.黄瓜洗净。2.切成菱形片。3.虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。4.放入蛋清、淀粉。5.锅里放油，放入虾仁翻炒。6.盛到碗里。7.锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，。
