豌豆应该如何做？因为豌豆很不容易煮熟，应该如何煮才正确？ 先用凉水将豌豆完全浸泡，直到豌豆表面的硬皮裂开，时间一般是5个小时以上。豌豆表皮裂开后，将表皮剥去，就可以上锅煮了。
豌豆粒怎么做好吃家常 豌豆粒可以用来煮粥这是很有营养的。也可以用清水把它煮熟了用胡萝卜丁和洋葱丁和它一起炒着吃，这也是很营养美味的。
豌豆应该如何做？因为豌豆很不容易煮熟，应该如何煮才正确？
豌豆很难炒熟，有没有好方法推荐？ 豆类是我们生活当中很常见的食物。豆类当中富含大量的蛋白质和膳食纤维，营养丰富是很好的食物，新鲜的豌豆口感清甜。而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素，但在籽粒中所占的比重极小。种皮中包含了种子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中钙磷的含量也较多。我们到菜市场买豌豆一定要买带皮新鲜翠绿的回到家里自己剥，这样的豌豆是很容易炒熟的。如果不是翠绿的壳会老些，买回家泡水，两小时，后撮皮再炒即可。市场上已剥壳的碗豆很难瓣出其新鲜呈度，有的是头天剥好了没卖了用水泡上，第二天拿出十天沥干水份接着卖。清炒碗豆主料：新鲜豌豆 200克，胡萝卜1根辅料：油 适量 盐 适量 料酒 1勺 生抽 适量 糖 适量1.把豌豆剥壳取出豆粒，清洗干净2.葱姜蒜切好3.胡萝卜切丁4.起锅烧油，放入葱姜蒜爆香5.倒入豌豆粒，胡萝卜丁翻炒6.加入盐 适量 料酒 1勺 生抽 适量 糖 适量 调味，翻炒均匀稍焖一下出锅装盘即可。[小贴士]小豌豆要焖一下才能熟；炒时宜用旺火速成。
豌豆怎么做好吃，抄豌豆是先煮熟吗？急急急 豌豆好吃的做法很多，不知你喜欢什么口味的，列举几例供您参考：一、豌豆鲢鱼羹 原料：豌豆 500 克，鲢鱼 500 克，熟猪肉 15 克，料酒 20 克，葱姜各少许，精盐 5 克，味精。
速冻豌豆粒怎么做好吃 豌豆1小碗，虾仁适量，盐适量，白胡椒粉适量，淀粉1小匙，料酒1匙，蒜3瓣，橄榄油一点点，水一点点，香油1匙做法1、虾仁去虾肠，加入一点点盐，白胡椒粉，1匙料酒，1小匙淀粉用手抓均匀放冰箱冷藏。2、蒜3瓣做成蒜蓉。3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加入步骤（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐，白胡椒粉，1匙香油翻炒均匀，装盘。
炒青豌豆要先煮一下吗？ 炒青豌豆不用先煮的。需要提前准备的材料有：豌豆300克、大来蒜3瓣、植物油2汤勺、盐3克、生抽适量、鸡精1克。1、准源备一盘豌豆。2、剥去外壳。3、蒜瓣切片。4、锅里放油，油热后放进蒜片炒香。5、放进豌豆，快速翻炒知至豌豆变色。6、倒进适量水，盖上锅盖小火煮一会。7、煮至豌豆变软变面，加入道盐和鸡精调味。8、加入少许生抽提味即可出锅。
