农村有哪些有毒的野菜？ 春风吹，野菜生，威风和煦、阳光正好的四月，田野间、山林间、小河旁满目郁郁葱葱的绿让那些好吃鬼们早已经按捺不住沉寂一个冬天的蠢蠢欲动，春天的野菜实在是太多太多了，马兰头、香椿、水芹菜、蕨菜、藜蒿、榆钱、槐花….光是数一数，口水都感觉要流出来了，但是吃野菜的时候你可别把毒草也当作了野菜。野菜口感虽好，也有一定营养价值，但不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心。不认识外形，不了解来源的野菜都不要吃，避免误食有毒植物和受到污染的野菜。安全第一，不认识的不吃。有的野菜看上去绿油油的很是可爱，但不一定能食用，所以，采摘野菜时一定注意，不认识的不采、不吃。做好前处理。一些野菜有微毒，需要经过煮、浸泡才能去毒，一定要认真处理好后再吃。不宜多吃。野菜毕竟是野菜，没有成为“家常菜”一定有它的原因，这是我们老祖宗在亲身实践中得来的经验，所以，尝尝鲜，偶尔改善改善口味还可以，不宜天天吃、吃很多。吃野菜原本是为了促进健康，如果吃的不合适带来负面作用，就适得其反啦。这几种野菜不能吃吃野菜要注意哪些1、不认识的野菜不要吃：容易发生误认的野菜不要食，以免中毒。2、野菜取材要新鲜：洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长。
怎样辨别人参的真假、优劣？ 一、正品人参1、生晒参。有芦头芦碗及短支根，外皮棕黄色，纵皱明显，质较硬，断面黄棕色，棕色形成环明显，皮部有芝麻点。2、红参。单芦头，主根长，支根短，表红棕色半透明，有时有灰黄斑，质硬，断面红棕色。3、糖参。芦头有或无，体饱满，外皮黄白色，有针刺疤及糖结晶，质硬而脆，断面黄白。4、朝鲜红参。常见双芦称蝴蝶芦，主要粗长，多成方柱形，表红棕半透明，芦头与参体间有明显横缩环。5、朝鲜白参。圆锥或圆柱形，主体略粗短，有分枝白色。以上正品显微镜检查，外韧维管束有树脂道、簇晶。二、伪品人参1、土人参。马齿苋科土人参的根，无芦头、芦碗，外韧式维管束，有簇晶。2、华山参。茄科华山参的根，无芦头、芦碗，外韧式维管束有簇晶。3、商陆。商科商陆或美洲商陆的要，无芦头、芦碗，表面有皮孔，断面有同心环，同心三生维管束有针晶。4、野豇豆。豆科野豇豆的根，无芦头、芦碗，有豆腥气，外韧维管束有树脂道。5、桔梗。桔梗科桔梗的根，有芦头、芦碗，有横绞及纵皱。扩展资料：人参的主要特征人参为多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝；根状茎（芦头）短，直立。人参茎直立，圆柱形，不。
农村野外生长的“山萝卜”，现在一斤卖到几十块，这是为啥呢？ 在农村的野外，尤其是一些山区的地方，更是植被丰富，各种各样的植物诸多，这些看似平淡无奇的植物之中，很多种植物也是用途很大的，过去的农村家庭，都爱养上几只鸡，喂上一两头猪，大家农田忙碌的间隙，也会去割些有用的野草，带回来喂猪、喂鸭，随着环境的改变，以及农田的扩张，我们的农村野外，现在已经有很多种的植物、动物，都已经是多年不见，有的已经消声灭迹，在野外有一种被叫做野萝卜的，这几年到成了香饽饽，很受大家的喜爱。山萝卜是萝卜吗？答案肯定不是，萝卜是我们日常生活非常喜爱的食材，也是一种一年生十字花科植物，而山萝卜则是可以生长多年的宿根植物，只不过两者的根茎有点相似，所以我们也把它叫做山萝卜，萝卜和山萝卜除了根茎有几分相似，其他地方是都不一样的，萝卜是向上生长叶片的典型的十字花科植物，而山萝卜则是植株缠绕生长的攀爬型植物，所以说山萝卜跟萝卜，是没有半毛钱关系的，也就是根茎长得有几分相像。山萝卜的根茎肥肥胖胖，而且一碰就会流出白色乳汁一样的汁液，很像羊奶，所以这种山萝卜，也被叫做奶参，羊奶参，是一种分布面积极为广泛的党参属桔梗科植物，因为根茎长得像萝卜、像人参，也像海螺，名字可谓是多多，各地都有不同。
