丙三醇可以和钠反应生成氢气吗？为什么？是每个羟基都可以反应吗？
丙三醇的结构式？ 丙三醇的结构式为：性质与稳定性 1、无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍。
丙三醇可以和钠反应生成氢气吗？为什么？是每个羟基都可以反应吗？ 对，一个丙三醇可以和三个钠反应，生成1.5个氢气。2号位置的羟基比较若，但也能和钠反应。醇羟基与钠的反应，“－”代表基：－OH＋Na→－ONa＋－H 是的 可以，因为Na的金属。
丙三醇的结构式？ 丙三醇的结构式为：2113性质与稳定性52611、无色、透明、无臭、粘稠4102液体，味甜，具有吸湿性。1653 与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性，作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物。与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触，能引起燃烧或爆炸。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。2、无毒。即使饮入总量达100g的稀溶液也无害，在机体内水解后氧化而成为营养源。在动物实验中，如使之饮用极大量时，具有与醇相同的麻醉作用。3、存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。4、天然存在于烟草、啤酒、葡萄酒、可可中。扩展。
