羊腰子能整个煮熟吃吗 羊肾—羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素E、维生素 C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、壮阳补肾功效。《日华本草》说,羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”。适用于肾虚阳痿者食用。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效,而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方。羊肉粥 羊肉100~150克、小米100~200克。将羊肉切片,小米洗净,加水煮粥,加少许盐、姜,待肉熟米烂后食用。羊肉、小米同用可温补脾胃,用于脾胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗。当归羊肉汤 当归15~18克,羊肉150~250克,炮姜12~15克。先煮羊肉,肉熟后取汤,用汤煎当归、炮姜,煎1小时,饮汤食肉。可用于产后血虚有寒的腹痛和血虚腹寒的痛经等症的治疗。羊肉虾羹 羊肉150~200克,大蒜40~50克,虾米30克。将羊肉洗净切薄片待用。先用水煮虾米、大蒜,加葱。待虾米熟后下羊肉片,煮熟后食用。可用于治疗肾阳虚所致的阳痿。腰膝冷痛、畏寒、夜尿多等病症。羊肉鱼膘黄芪汤 羊肉150~250克,鱼膘50克,黄芪30克。将羊肉切块,用鱼膘、黄芪同水煮,加盐、姜、葱煮熟后。
腰子粥的做法有什么诀窍? 羊腰子粥按如下步骤做:羊腰子1对、肉苁蓉12克、枸杞10克、巴戟天8克、熟地 10克。将上述同炖,吃肉喝汤,每日1次。或用羊腰子1个与糯米适量同煮成粥,调味食用。功效:温。
枸杞子羊腰子粥做法是什么? 准备枸杞子叶250克,羊肉50克,羊腰子2对,粳米150克,葱白5个待用。先将羊腰子洗净,将其臊腺、脂膜去掉,然后将羊腰子切成细丁;再将葱白洗净切成段,粳米洗净,羊肉洗净。
羊腰子有几种做法 羊腰子2010-06-14 21:03 0 0 1 1642 一:炸羊腰子:原料:羊腰子500千克,植物油60克 香油10克 椒盐10克做法:1.将羊腰除去外皮洗净;2.锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用;3.炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘,撒椒盐而食。提示:1.羊腰亦可片开去净腰臊,过沸水氽过,然后卤至酥烂,油炸后上席,味美不膻;2.羊腰一剖4片,为西北“炸羊腰”风味菜式格局。营养价值:羊腰性温和,能补肾、益精、助阳、可治虚、损盗汗。二:白羊肾羹:原料:肉苁蓉50克 荜茇10克 青果10克 陈皮5克 胡椒10克 白羊肾2对 羊脂200克 食盐 葱 酱油 酵母面 姜各适量。做法:1.将白羊肾、羊脂洗净;将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内,扎住口后,与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内,加水适。2.将铝锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。三:羊腰粥:原料:羊腰100克,切开剥去白色筋膜,洗净切片,大米200克,同煮粥,加适量油盐调味食用。有补肾壮阳作用,适用于肾虚腰疼,遗精,阳痿。健康人食用有补肾强身功效。四:枸杞。
枸杞子 这款粥主要适用于肾阳虚腰痛的患者。其材料之一的羊腰子在传统中医以形补形的医疗观中是补肾的佳物,而经过临床证明,羊腰子确实有补肾的功效。羊腰子中含有大量的蛋白质、。