起酥油! 我在麦当劳当过经理,我们用来澄清起酥油一般是要,定时过滤,就是在使用了一定的时间和次数后,无论油是否还清澈,都要定时按程序过滤起酥油。但是过滤的次数可以不必达到。
南京的桂花盐水鸭(真空包装)要怎么吃? 都是熟的,直接就可以吃。不宜再煮了。怕冷的话,可以拆了包装装盘,用微波炉打一下,有点热就可以了。或者装盘用蒸锅蒸一下。注意不要带着包装袋加热,即使包装上写了可以。
没放酵母的面团能做什么? 中国的面食源源流长,博大精深,花样百出。有过面食经历的人一定明了,和面分为发面、死面、烫面、半烫面。不同的和面类型都会做出一种美食。酵母是什么?它在面团中起什么作用?【1】酵母是一种单细胞真菌,也称酵母菌,它应该是人类文明史上最早的微生物。大约在4000多年前的殷商时代,祖先们就开始利用酵母酿酒了。酵母并非系统演化分类的单元,是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,是一种典型的异氧兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂。现在使用相当普遍的活性干酵母,是发酵技术进步的产物。活性干酵母是由酵母在低温真空的条件下脱水而成的。即在使用前洗活化才行,在25—30度温度下,酵母变得活跃。温度若超过54度,酵母则会失去活性。【2】当面团加入酵母在发酵过程中,酵母菌会先利用面粉中原有的少量的葡萄糖、果糖和蔗糖进行发酵。在这个过程中,面粉中的淀粉酶会将淀粉转化成麦芽糖,酵母菌又可以利用麦芽糖继续发酵。酵母菌分解糖,产生二氧化碳、醇、醛及一些有机酸等产物。其中的二氧化碳被包裹在面团中,这样使面团不断膨大膨软,也就是发面了。没放酵母的面团就是不能醒发的面,也就是“死面”。
我一天能吃好几个?这鸭脖一元一个,好吃又不贵,我一天能吃好几个,就是不知道里面有没有,有害添加剂,求解答,求转发:有QS标志就是符合标准的产品的,正常食用不会对?
请问1500卡路里的热量等于多少食物?? 1500卡够多的了。早上吃牛奶鸡蛋和杂粮粥 中午吃100克米饭 加菜和肉 一定要少油少盐少糖 多吃白肉和豆制品 少吃红肉 晚上吃少 并且在睡前四小时吃 我每天吃1200-1300大卡,。