硫酸钠溶于甲醇吗？ 溶于水、甘油，不溶于甲醇、乙醇
无水硫酸钠的溶解度？ 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：宏源药业方耀温度℃溶解抄度04.9109.12019.53040.84048.85046.26045.37044.3硫酸2113钠5261溶解4102度6050溶解度4030201000204060温度16538043.79042.710042.5硫酸钠溶解度溶解度80温度100120
硫酸钠溶于甲醇吗？ 不溶 硫酸钠是离子化合物，不溶于乙醇，溶于水，溶于甘油。
为什么可以用无水硫酸钠干燥菠菜色素提取液？水的存在有何影响？ 1.无水硫酸钠有强烈的吸水性，吸水后常以水合物形式存在，如十水硫酸钠(Na2SO4·10H2O，俗称芒硝).因此它能干燥菠菜色素提取液.2.植物色素(Phytochromes)主要有脂溶性色素与水溶性色素两类.植物色素提取多用乙醇或丙酮等有机溶剂，其结果是脂溶性色素被提取而水的存在使水溶性色素流失.干燥是为了最大限度地提取所有色素.3.附：脂溶性色素主要为叶绿素、叶黄素与胡萝卜素，三者常共存.此外尚有藏红花素、辣椒红素等.除叶绿素外，多为四萜衍生物.这类色素不溶于水.难溶于甲醇，易溶于高浓度乙醇、乙醚、氯仿、苯等有机溶剂.胡萝卜素在乙醇中也不溶.水溶性色素主要为花色甙类，又称花青素，普遍存在于花中.溶于水及乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，遇醋酸铅试剂会沉淀，并能被活性炭吸附，其颜色随pH的不同而会改变.
怎样能快速溶解无水硫酸钠？ 1.取决于样品的性质。一般用硅胶柱，但硅胶柱带弱酸性，有些对酸很敏感的化合物需要过氧化铝柱。硅胶可选用200-300目或300-400目的细硅胶。目数越高，理论上分离效果越好，但吸附强，过起来会更慢一点。2.洗脱剂和溶解样品的溶剂可以相同，也可以不同，只要能溶解样品并且沸点不要太高，DMF，DMSO就不要用了（除非过反相柱）。对一般实验室常用的正相柱来说，先用良溶剂将样品溶解，加样品量1.5-2倍的粗硅胶（100-200目）拌样，旋蒸上尽量把溶剂旋干（尤其对于极性较大的溶剂）。取合适柱子，加样品量20倍的细硅胶，加入石油醚或正己烷拌成糊状，倒入柱子，加适量石油醚或正己烷，用软棒敲出气泡，把液面压至硅胶面相齐，注意不要压干。把拌好粗硅胶的样品倒入柱子，上面覆盖一层石英砂或无水硫酸钠。柱子就算装好了。3.洗脱剂的极性选择取决于样品在TLC板上的RF值。常用的洗脱剂体系：乙酸乙酯/石油醚，二氯甲烷/甲醇。用可以使每个点的rf值在0.2左右的极性来依次过出各个点。因此洗脱剂和你所用溶解样品的溶剂没有关系，只和你样品的极性有关。
食品中酸价过滤时怎么加无水硫酸钠解释：过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。测定方法：在中国食品质量标准GB/T 5009.37-2003食用油卫生标准分析方法中，提及或介绍了对食用植物油中酸价、过氧化值、羟基价、游离棉酚（适用于棉籽油）、砷、苯并芘、黄曲霉毒素B1、残留溶剂、镍、非食用油、黄曲霉毒素的检测方法和标准，其中涉及到过氧化值的主要有两种检测方法滴定法和比色法。滴定法试剂1、饱和碘化钾溶液：称取14g碘化钾，加10ml水溶解，必要时微热加速溶解，冷却后贮于棕色瓶中。2、三氯甲烷—冰乙酸混合液：量取40ml三氯甲烷，加60ml冰乙酸，混匀。3、0.02mol/L硫代硫酸钠标准溶液：称取5g硫代硫酸钠（Na2S2O3·5H2O）（或3g无水硫代硫酸钠），溶于1000ml水中，缓缓煮沸10分钟，冷却。放置两周后过滤备用。4、10g/L 淀粉指示剂：称取可溶性淀粉0.50g，加入少许水调成糊状倒入50ml沸水中调匀，煮沸，临用时现配。测定步骤精确称取2.00—3.00g混匀的样品，置于250。
